Salada de Pepino Agridoce

Saladas, Molhos e Acompanhamento
Salada de Pepino Agridoce
83 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
20m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 24 kcal por porção individual.

Receita de Salada de Pepino Agridoce

Gente, hoje eu fui almoçar num restaurante japonês que um amigo meu abriu aqui perto da minha casa, lá eu comi a melhor salada de pepino agridoce do mundo!!!

Não resisti e tive que pedir pra conhecer a cozinha, já que era meu amigo que fazia todas as delicias. Aproveitei e pedi pra ele me ensinar rapidinho o segredo da receita de salada de pepino agridoce japonês, para fazer em casa com ingredientes simples e fácil de encontrar.

Então anotei tudo certinho, peguei o passo a passo de como fazer salada de pepino agridoce (sunomono) igual de restaurante mesmo.  Quem já teve a oportunidade de ir a um restaurante japonês, chinês ou oriental vai perceber que o sabor é igualzinho.

Aqui em casa eu tô sempre fazendo para o almoço ou para janta. O bom é que você pode fazer e deixar na geladeira por até 3 dias que não vai estragar sua salada e nem ficar amarga.

Aproveita para fazer essa delicia quando chegar alguma visita e impressionar com uma refeição super especial. Aqui na minha casa eu sempre gosto de usar o pepino japonês, mas quem não tiver em casa ou não encontrar no mercado para comprar, pode usar o pepino que estiver mais fácil.

Salada de Pepino Agridoce

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Salada, Brasileira

Informação Nutricional

24kcal Calorias 0g Proteínas 5g Carboidratos
0g Gorduras 632mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Salada de Pepino Agridoce

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Passo 1

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    Salada de Pepino Agridoce - Passo 1

  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Salada de Pepino Agridoce - Passo 3

  4. Passo 4

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    Salada de Pepino Agridoce - Passo 4

  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Salada de Pepino Agridoce - Passo 5

  6. Passo 6

    DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Passo 7

    Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Passo 8

    Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Passo 9

    Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

Tags: Salada de Pepino Agridoce

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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  5. Eu amo está receita , morávamos em São Paulo , e íamos comer sempre está salada com as outras receitinhas boas comidas japonesas .

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