Receita de Moqueca de Pintado

Name: Receita de Moqueca de Pintado
Prep time: PTH15MS
Cook time: PT1HMS
Total time: PT1H15MS
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 kg de postas de pintado; 1 unidade de pimentão amarelo; 1 unidade de pimentão verde; 1 unidade de pimentão vermelho; 2 unidades de tomate; 1 unidade de cebola; cheiro verde a gosto; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; limão espremido a gosto; 200 ml de azeite de dendê; 200 ml de leite de coco

Pedro Cavalcanti 12/07/2026 Carnes, aves, peixes

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 15m s	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 138 kcal por porço individual.

Receita de Receita de Moqueca de Pintado

Essa receita de moqueca de pintado é maravilhosa! A primeira vez que eu fiz não coloquei o azeite de dendê, por que eu não conseguia achar aqui na minha cidade, mas mesmo assim ficou muito gostoso e suculenta, se você também não encontrar ou não gostar de azeite de dendê, não precisa colocar, fica gostoso do mesmo jeito.

Eu vou fazer a receita de moqueca de pintado para a semana santa, como vou receber algumas visitas e alguns parentes que são muito religiosos e não comem carne vermelha na quaresma, eu resolvi preparar uma deliciosa receita de moqueca de pintado para eles. E se você também quer aprender como fazer essa moqueca simples e gostoso eu vou ensinar.

Receita de Moqueca de Pintado

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Jantar, Brasileira

Informação Nutricional

138kcal Calorias	13g Proteínas	1g Carboidratos
9g Gorduras	99mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 kg de postas de pintado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de pimentão amarelo (aprenda a fazer AQUI)
1 unidade de pimentão verde (Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de pimentão vermelho (APRENDA A FAZER AQUI)
2 unidades de tomate (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 unidade de cebola ((Aprenda a Fazer Aqui))
cheiro verde a gosto (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
sal a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
pimenta do reino a gosto (VEJA AQUI)
limão espremido a gosto (opcional - Veja Como Fazer)
200 ml de azeite de dendê (Aprenda a Fazer Aqui)
200 ml de leite de coco (Aprenda a Fazer Aqui)

Como preparar Receita de Moqueca de Pintado

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco