Bolo de Coco Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Coco Cremoso
Um bolo de coco cremoso com a textura parecida com a de pudim tão gostoso que você não vai resistir e vai querer comer mais que um pedaço. Quando tinha vontade comer um bolo bem cremosinho e não tinha padaria aberta por perto, eu fazia essa receita de bolo de coco cremoso bem molhadinho com coco ralado por cima. Fica tão gostoso que só de sentir o cheirinho já dá água na boca. Fazia muito tempo que eu não fazia esse bolo, a receita dele estava guardadinha em um livrinho de anotações que eu tenho, mas hoje arrumando meu armário encontrei esse livrinho e resolvi fazer esse bolo de coco cremoso que fica macio e úmido. E se você também quer fazer um bolo de padaria em casa, anota os ingredientes e aprenda aqui comigo, como fazer bolo de coco cremoso de liquidificador que é simples, rápido e muito gostoso. Diferente dos outros bolos de coco que já fizemos aqui, esse bolo de coco cremoso leva bem menos farinha de trigo e não cresce muito. Ele fica úmido e molhadinho, com um gostinho difícil de esquecer.
Bolo de Coco Cremoso
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 291kcal Calorias | 4g Proteínas | 34g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 134mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Coco Cremoso
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite de coco e a manteiga;
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Passo 2
Bata por 1 minutinho para misturar;
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Passo 3
Em seguida adicione o açúcar e o sal;
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Passo 4
Bata por mais 1 minuto e despeje essa mistura em uma tigela;
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Passo 5
Adicione o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento;
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Passo 6
Misture tudo muito bem, com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;
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Passo 7
OBS: essa massa fica bem mais liquida do que o normal.
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Passo 8
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 9
Salpique os 50g de coco ralado por cima;
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Passo 10
Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar;
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Passo 11
Aguarde amornar um pouco e desenforme.
Tags: Bolo de Coco Cremoso
Muito boa a receita, do Jeito que eu queria
O bolo é bom. Fácil de fazer e as pessoas aqui da europa gostaram. Como filha de uma mãe metade brasileira graças a blogs assim tenho a oportunidade de aprender receitas brasileiras sendo que nunca aprendi muito sobre como fazer comida ou receitas brasileiras.
Uau, que legal. E temos aqui muitas receitas bem brasileiras e de todas as regiões do nosso país! São todas deliciosas hehe
Vou fazer depois volto pra avaliar.
Mas creio q vou amar. 🥰
Oii Maria! Com certeza vai amar, sua receita deu certo? Espero que sim! Depois volta e relata pra gente!
Realmente é uma delícia mesmo
Amo a suas receitas ?
Sensacional! Prática e ingredientes acessíveis.
Vou fazer
É uma delícia, já fiz várias vezes.
E mto fácil, fica delicioso
Ficou maravilhoso!
😋👏
Acabei de fazer ,gente pensa em um bolo tipo pudim o cheirinho está maravilhoso ,agora é só esperar esfriar essa delícia
Verona, obrigado pelo comentário positivo.
Receita maravilhosa, fiz e constatei que o bolo é macio, não é muito doce, muito saboroso! Obrigada por compartilhar esta receita!
Parece ser maravilhoso, vou fazer agora, estava procurando uma receita de bolo de coco. Após fazer volto a comentar.
Receita maravilhosa! A massa muito fofinha !! Bolo delioso
Fiz esse bolo de côco e ficou super cremoso,uma delícia, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa
Eu ainda não fiz nenhuma receita de bolo ainda não, mas parecem ser uma delícia!
Essa receita é divina