Receita de Empada Chilena
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m s | 10 porções | Média |
Receita de Receita de Empada Chilena
Pessoal hoje eu vou ensinar aqui para você essa receita super prática de fazer que está totalmente aprovada aqui em casa, eu fiz algumas vezes e amei!
Receita de Empada Chilena
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Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Recheio:
Massa:
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque o óleo com a páprica, junte a carne e frite;
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Passo 2
Junte o caldo de carne e cozinhe em fogo baixo, até a carne ficar macia, junte a cebola e deixe cozinhar, misture a farinha, tempere e deixe esfriar (fica melhor, preparado na véspera).
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma superfície lisa, coloque a farinha, faça um buraco e coloque os ovos, faça uma farofa, com as mãos;
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Passo 2
Misture com ajuda de uma colher a margarina quente, a salmora e o leite com água e açúcar;
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Passo 3
Amasse bem, bata a massa com as mãos, ou pode cilindrar;
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Passo 4
Deve ficar elástica e firme, abra a massa, deve ficar mas o menos fina, faça círculos com ajuda de um pirex;
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Passo 5
Dentro de cada círculo, coloque um pouco de recheio, uma azeitona, passas e uma rodela de ovo cozido, feche-as, molhando as bordas para selar bem;
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Passo 6
Pincele com o ovo misturado com leite;
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Passo 7
Asse em forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar.
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Boa noite me chamo Isabel amei as receitas são muito fáceis de fazer .E são saborosas .