Caldo Verde Simples Tradicional

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 37m s	6 porções	Fácil

O inverno está chegando, e nada mais gostoso para aquecer do que um saboroso caldinho. Por isso, hoje eu trouxe o passo a passo de como fazer um maravilhoso caldo verde simples tradicional.

Esse caldinho é excelente, pois além de ficar uma delícia, é super cremoso. Você pode substituir a batata pela mandioca e o caldo continuará com a mesma textura agradável. O melhor de tudo é que a receita contém ingredientes simples, além de render muito!

O preparo requer poucos utensílios de cozinha, que são uma panela grande e o liquidificador, para cozinhar e bater a batata, ou mandioca. Além da praticidade, é uma receita que fica pronta bem rápido, sem fazer sujeita na cozinha.

Sempre faço essa receitinha aqui quando o tempo esfria, além de aquecer o corpo, o caldo tem um sabor maravilhoso. Prepare essa receita você também e me conte o que achou nos comentários!

Caldo Verde Simples Tradicional

Veja também Caldo de Frango Caseiro
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Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Adicione o conteúdo do liquidificador e a couve;
Passo 12

Coloque a noz moscada e misture bem;
Passo 13

Por último deixe ferver por 10-15 minutos (mexendo de vez em quando) ou até engrossar o caldo;
Passo 14

Pronto, agora é só desligar o fogo e servir.