Panetone sem GlĂșten e sem Lactose
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 5 porçÔes | Fåcil |
Receita de Panetone sem GlĂșten e sem Lactose
O natal jĂĄ estĂĄ quase batendo em nossa porta, e como bons Brasileiros, deixamos tudo para Ășltima hora. EntĂŁo para que quando chegue o natal vocĂȘ nĂŁo fique sem saber o que fazer, hoje eu resolvi ensinar para vocĂȘs, como fazer um delicioso panetone sem glĂșten e sem lactose. Com essa receita vocĂȘ vai conseguir agradar a todos e nĂŁo ganhar aqueles quilinhos indesejĂĄveis no final do ano. Panetone sem GlĂșten e sem Lactose
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 399kcal Calorias | 4.0g ProteĂnas | 51g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 101mg SĂłdio | 2.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Finalização:
Como preparar Panetone sem GlĂșten e sem Lactose
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Coloque as passas e as berries numa vasilha junto com o rum para hidratar;
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Passo 2
Numa batedeira, ou outro recipiente, misture todos os ingredientes da massa e bata;
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Passo 3
Assim que a massa estiver pronta, misture as frutas do recheio com uma colher. Se quiser, as frutas podem ser substituĂdas por chocolate;
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Passo 4
DĂvida a massa em formas de panetone, enchendo atĂ© um pouco a mais da metade (eu usei 6 forminhas pequenas de 100g);
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Passo 5
Deixe crescer até dobrar de volume, o que demora em média 1 hora se o tempo estiver bem quente;
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Passo 6
Pincele com Ăłleo de coco, salpique castanhas por cima e leve para assar em forno bem baixo, Ă 170ÂșC. Demora em media 28 minutos para os mini panetones. Se vocĂȘ fizer na forma grande vai demorar mais. Enfie um palito para conferir se estĂĄ assado. Assim que ele sair limpo vocĂȘ pode retirar do forno.
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