Cuscuz Temperado Simples

Name: Cuscuz Temperado Simples
Total time: PT--
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 0 e 1/2 xícara (chá) de azeite; 1 unidade de cebola; 2 dentes de alho; 1 unidade de pimentão amarelo; 3 colheres (sopa) de azeitonas; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 1 sachê de molho de tomate; cheiro verde a gosto; 2 latas de sardinha; pimenta do reino a gosto; 1 colher (chá) de páprica doce; 1 colher (chá) de orégano; 200 ml de Água; 2 xícaras (chá) de farinha de milho; ovos cozidos a gosto; tomate a gosto; sardinha a gosto; azeitonas a gosto

Pedro Cavalcanti 25/02/2020 Acompanhamentos

Média de Avaliações 4.3 de 5 77 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	porções	Fácil

*Aproximadamente 186 kcal por porção individual.

Receita de Cuscuz Temperado Simples

Quer preparar um prato único bem gostoso e rápido de fazer? Que tal aprender como fazer cuscuz temperado simples com sardinha, com ovo, com milho e com vários outros ingredientes gostosos que você com certeza vai ter na sua cozinha?! Caso falte alguns dos ingredientes para fazer o cuscuz, não se preocupe, esse cuscuz é super versátil, inclusive aqui em casa eu tô sempre inovando ele, as vezes eu faço o cuscuz temperado com calabresa, as vezes faço com frango, troco alguns ingredientes e assim vou fazendo com o que tem mesmo. Não precisa se preocupar, se tiver cuscuz, seguindo o passo a passo dessa receita você vai conseguir fazer uma refeição gostosa e super apresentável. Inclusive essa é a mesma receita de cuscuz temperado simples que fiz para o natal e para a semana santa desse ano. Já fiz para o dia das mães e diversas outras ocasiões. Por não ser uma receita difícil, você pode fazer o cuscuz temperado simples para o dia a dia também, pois é muito fácil e econômico! Cuscuz Temperado Simples

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Veja também Cuscuz de Frango Simples

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

186kcal Calorias	5.0g Proteínas	20g Carboidratos
10g Gorduras	269mg Sódio	2.6g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1/2 xícara (chá) de azeite
1 unidade de cebola (picada)
2 dentes de alho (picados)
1 unidade de pimentão amarelo (picado)
3 colheres (sopa) de azeitonas (picadas)
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 sachê de molho de tomate (340g)
cheiro verde a gosto
2 latas de sardinha
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de orégano
200 ml de Água
2 xícaras (chá) de farinha de milho
ovos cozidos a gosto (para decorar)
tomate a gosto (para decorar)
sardinha a gosto (para decorar)
azeitonas a gosto (para decorar)

Como preparar Cuscuz Temperado Simples

Modo de Preparo em 14 passos.

Passo 1

Em uma panela, refogue a cebola no azeite junto com o alho;
Passo 2

Em seguida adicione o pimentão amarelo, as azeitonas, a ervilha, o milho e o molho de tomate;
Passo 3

Mexa bem, sempre em fogo de médio para baixo;
Passo 4

Adicione o cheiro verde, as sardinhas, a pimenta do reino, a páprica doce, a água e o orégano;
Passo 5

Misture tudo muito bem, até levantar fervura;
Passo 6

Quando começar a ferver, adicione a farinha de milho aos poucos e vá mexendo;
Passo 7

Mexa até que a farinha de milho cozinhe e forme uma massa homogênea;
Passo 8

Desligue o fogo e reserve essa mistura;
Passo 9

Unte uma forma com azeite;
Passo 10

Decore o fundo da forma com tomate, sardinha, ovos e azeitonas;
Passo 11

Faça uma camada com a mistura que estava na panela;
Passo 12

Em seguida decore as laterais da forma com ovos, tomate, azeitonas e sardinha;
Passo 13

Finalize com o restante da mistura, apertando levemente para compactar;
Passo 14

Aguarde esfriar, desenforme e sirva.