Cuscuz de Frango Simples
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Cuscuz de Frango Simples
Cuscuz de frango sempre lembra almoço de família, não é mesmo? Aqui em casa pelo menos, eu sempre gosto de fazer pois é um acompanhamento a mais na mesa do almoço. Além de combinar com tudo, com carne, com peixe, com salda e etc.. Outra opção é fazer a receita de cuscuz de frango simples para a ceia de natal ou para o jantar de ano novo, eu fiz no ano passado aqui em casa e todo mundo elogiou. O cuscuz de frango é um prato simples porém bem elaborado, tornando ele muito apresentável para qualquer ocasião. Gostou dessas dicas e também quer fazer essa delicia em casa? Então aprenda como fazer cuscuz de frango simples tradicional que também é muito conhecido como cuscuz paulista. Você ainda pode deixa-lo mais saboroso e mais bonito se quiser adicionar algum ingrediente extra na receita ou se preferir você também pode retirar algum ingrediente da receita para que fique mais saboroso para seu paladar. Essa receita de cuscuz de frango simples pode ser montada da maneira tradicional usando uma forma redonda de furo central, travessa ou você pode montar ele em marmitinha para vender e ganhar um dinheirinho extra. Cuscuz de Frango Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
104kcal Calorias | 5.6g Proteínas | 13g Carboidratos |
3.8g Gorduras | 424mg Sódio | 2.6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cuscuz de Frango Simples
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola picada e o alho amassado;
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Passo 2
Em seguida adicione o frango, o pimentão verde e o vermelho;
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Passo 3
Refogue um pouco e adicione o milho, a ervilha, o palmito e as azeitonas;
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Passo 4
Deixe refogar mais um pouco, em fogo baixo;
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Passo 5
Adicione o molho de tomate, o leite, o parmesão ralado, salsinha picada a gosto, sal e pimenta do reino a gosto;
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Passo 6
Continue misturando em fogo baixo até levantar fervura;
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Passo 7
Vá acrescente a farinha de milho aos poucos e continue misturando até que fique bem cremoso. Reserve;
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Passo 8
Em seguida unte levemente uma forma com óleo ou com manteiga e acomode os ovos, as azeitonas e o tomate no fundo e nas laterais da forma;
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Passo 9
DICA: Se preferir, você pode adicionar mais ingredientes para deixar seu cuscuz ainda mais bonito.
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Passo 10
Em seguida acomode o cuscuz que estava reservado, tomando cuidado para não desmanchar a decoração;
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Passo 11
DICA: Vá colocando aos poucos e apertando bem para que fique bem firme.
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Passo 12
Depois é só deixar esfriar por cerca de 1 hora;
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Passo 13
Desenforme e sirva.
Tags: Cuscuz de Frango Simples
Maravilhosa receita amei
Amei a receita
Vou fazer amanhã para uma reunião de família e vai ser uma festa.