RECEITAS DO NORDESTE: 21 Receitas Nordestinas Simples
RECEITAS DO NORDESTE: 21 Receitas Nordestinas Simples
As comidas nordestinas são bem diversificadas e cada região conta com receitas típicas. Isso faz com que a culinária seja rica e cheia de sabores. O legal é que são conhecidas em todo o Brasil, possuem cheirinho único e ingredientes que são encontrados na maioria dos estados. Os ingredientes você pode encontrar em mercados tradicionais, casas de produtos naturais, mercados públicos ou nas lojas com produtos nordestinos específicos. Entre os destaques estão os temperos marcantes e a experiência única para quem prova. Cuscuz, Pamonha, Doce de Jerimum e Caldo de Mocotó são apenas algumas dessas deliciosas opções.
O mais incrível é que você não precisa se deslocar por longos quilômetros para saborear as comidas nordestinas, já que é possível reproduzir vários pratos em casa. Quer experimentar uma receita diferente e deliciosa hoje? Então confira a lista que preparamos com os pratos mais gostosos!
Agora com essas 21 receitas tipicamente nordestinas, você não pode deixar o sabor da região mais quente do Brasil fora da sua casa! Viaje pelo país sem sair da sua casa!
Veja também:
Cuscuz Nordestino
Tradicional do Nordeste, esse prato já conquistou o país. O Cuscuz é um prato versátil e prático e pode ser servido pela manhã ou no café da tarde, como substituto do pão. Se for incrementado com outros ingredientes, vira um belo prato principal. Feito com farinha de milho flocada, esse é um dos pratos mais tradicionais da culinária nordestina.
VER RECEITA COMPLETAPamonha Nordestina
De origem indígena, o prato é popular em estados do Norte e Nordeste do Brasil. Esse delicioso quitute é uma receita tradicional da Festa Junina, mas que cai bem em todas as épocas do ano. Preparado com poucos ingredientes e com custo baixo é simples e fácil. Confira como fazer!
VER RECEITA COMPLETAMungunzá Cearense
Mungunzá Cearense, Canjica Doce ou Canjiquinha são os nomes dados a essa deliciosa sobremesa feita à base de milho. Típica do Nordeste, é encontrada em quase todas as regiões brasileiras, sendo muito apreciada no inverno e nas festas juninas. Confira a receita completa e experimente!
VER RECEITA COMPLETABolo Tradicional do Nordeste
O Bolo Tradicional do Nordeste é simples e fácil. A receita feita no liquidificador traz o sabor do nordeste à mesa. Essa sobremesa agrada os mais diversos paladares e deixa qualquer dia mais alegre, resultando em uma sobremesa digna das melhores confeitarias.
VER RECEITA COMPLETADoce de Jerimum
O Doce de Jerimum, também conhecido como Doce de Abóbora, é um clássico que faz sucesso de norte a sul do Brasil. Seu preparo é simples e a lista de ingredientes é bem curtinha, então, que tal testar em casa e depois nos contar o resultado?
VER RECEITA COMPLETABaião de Dois Nordestino
O Baião de Dois é um prato sertanejo recheado de sabor. A receita é o casamento perfeito entre arroz e feijão, perfeita para servir a família na hora do almoço. Com essa receita todos irão repetir!
VER RECEITA COMPLETABolo de Macaxeira Cozida
A receita do Bolo de Macaxeira Cozida garante um resultado surpreendente e cheio de sabor que fica guardado na memória e no coração. Esse bolinho é capaz de deixar qualquer momento mais feliz, então, que tal dividir essa satisfação com aqueles que você quer bem?
VER RECEITA COMPLETAQuebra Queixo Doce
Esse doce típico da culinária nordestina é feito de coco e açúcar basicamente. Se você gosta do sabor desse ingrediente, não deixe de experimentar o Quebra Queixo Doce e de dividir com as pessoas que você mais gosta.
VER RECEITA COMPLETACurau Nordestino
O Curau Nordestino é uma deliciosa sobremesa! Pode ser servida quente ou fria e é feita à base de milho. Pitadas de canela fazem toda a diferença no resultado final do prato. Por isso, vale a pena experimentar.
VER RECEITA COMPLETACaldo de Mocotó
O Caldo de Mocotó era tradicionalmente servido aos sertanejos pela manhã. É um prato nutritivo e cheio de sabor e que casa bem com todas as ocasiões. Aprenda a fazer essa receita cheia de energia e aprecie.
VER RECEITA COMPLETADoce de Banana Nanica
O Doce de Banana Nanica é um doce de fácil preparo e de baixo custo que já conquistou os corações brasileiros. Se você tem bananas sobrando na sua fruteira, já separa e vem conferir essa receita. Você não irá se arrepender!
VER RECEITA COMPLETAFarofa de Cenoura com Bacon
A Farofa de Cenoura com Bacon é um acompanhamento versátil e de dar água na boca. É perfeita para acompanhar o churrasco de domingo e, por isso, essa delícia não pode ficar de fora do seu cardápio.
VER RECEITA COMPLETADobradinha com Feijão Branco
Dobradinha é um prato popular brasileiro que divide opiniões. Trouxemos essa deliciosa receita de Dobradinha com Feijão Branco para dedicar aos seus apreciadores e convidar todos a experimentar. Confira agora o passo a passo e saiba como fazer!
VER RECEITA COMPLETAMungunzá com Creme de leite
O Mungunzá é um prato de origem africana feito à base de milho que se popularizou no Brasil. Com diferentes preparos e denominações, nesta receita o creme de leite deixa tudo ainda mais saboroso. Venha conferir essa delícia!
VER RECEITA COMPLETABolo de Tapioca
O Bolo de Tapioca é a sobremesa perfeita para deixar todos com água na boca! O bolo molhadinho com textura cremosa agrada a todos os paladares e é ideal para quando você quer fazer a receita de fácil preparo. A dica para deixar tudo ainda mais gostoso é finalizar com a calda de leite condensado e coco.
VER RECEITA COMPLETAVatapá Baiano
Sucesso na Bahia, o Vatapá já faz parte do cotidiano do Nordeste. Mas você pode trazer o gostinho baiano para dentro da sua casa, seja em qualquer lugar do Brasil, com a receita do Vatapá Baiano. Reúna boas companhias e desfrute dessa viagem gastronômica!
VER RECEITA COMPLETAMoqueca de Pintado
A moqueca de Pintado é um prato completo, a combinação de peixe e legumes é perfeita para servir no almoço para a família e amigos. Com essa receita cheia de sabor, todos vão querer repetir!
VER RECEITA COMPLETACanjica de Milho Verde com Leite Condensado
Quem não gosta de uma deliciosa Canjica? Tradicionalmente encontrada nas Festas de São João, a Canjica é uma sobremesa que já conquistou o paladar dos brasileiros. Nesta receita, o leite condensado traz um sabor adocicado mais intenso. Aprenda como fazer e experimente!
VER RECEITA COMPLETABolo de Rolo
Típico de Pernambuco, o Bolo de Rolo já se tornou patrimônio cultural imaterial do estado. A massa de farinha branca sem fermento e recheada com creme de goiaba é uma iguaria dos deuses. Com essa receita você irá arrancar elogios de todos!
VER RECEITA COMPLETACuscuz de Tapioca que não vai ao Forno
Também conhecido como Cuscuz Branco ou Cuscuz Cearense, esse prato doce é ideal para quem quer praticidade na hora de cozinhar. Como a receita não vai ao forno pode ser uma ótima oportunidade para ensinar para as crianças. Confira o passo a passo e saboreie com toda a família!
VER RECEITA COMPLETATapioca Receita Tipicamente Nordestina
A Tapioca é uma ótima opção para quem procura um alimento saudável, versátil e com baixo índice glicêmico. De origem indígena, a Tapioca se popularizou e conquistou o país! Com essa receita de Tapioca Tipicamente Nordestina não há desculpa para você não fazer!
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