Arroz com Uva Passa

Name: Arroz com Uva Passa
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 0 e 1/2 unidade de cebola; 3 dentes de alho; 2 xícaras (chá) de arroz; 4 xícaras (chá) de Água fervente; sal a gosto; 0 e 1/2 xícara (chá) de uva passa preta; 0 e 1/2 xícara (chá) de uva passa branca

Pedro Cavalcanti 19/10/2025 Arroz para a Ceia

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 159 kcal por porço individual.

Receita de Arroz com Uva Passa

Quando penso em ceia natalina, a primeira comida que me vem a cabeça é o arroz com uva passa. Ele divide opiniões, alguns ama, outros nem tanto, mas no final todo mundo acaba comendo. E hoje eu quero te ensinar como fazer arroz com uva passa para a ceia de natal, que é simples e rápido. Eu sei que essa é uma receita fácil e que muita gente sabe fazer, mas para quem vai fazer pela primeira vez ou não sabe a quantidade certa de uvas passas deve se colocar no arroz natalino, essa receita pode ser a salvação. Aqui eu vou ensinar a fazer esse arroz natalino com passas da maneira mais simples, apenas com uvas passas, mas quem quiser, pode incrementar o arroz com cenoura e também com outras frutas cristalizadas. Gostou da dica? Então anote aí a receita de arroz com uva passa tradicional para fazer na ceia natalina desse ano. Tenho certeza que esse prato vai compor sua mesa e deixar ela ainda mais bonita. Para quem não gostar de arroz com passas, aqui no nosso blog temos diversas outras receitas de arroz natalino.

Arroz com Uva Passa

Veja também Arroz com Bacalhau
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Jantar, Brasileira

Informação Nutricional

159kcal Calorias	2g Proteínas	33g Carboidratos
1g Gorduras	149mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

2 colheres (sopa) de azeite (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 unidade de cebola (aprenda a fazer AQUI)
3 dentes de alho (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de arroz (APRENDA A FAZER AQUI)
4 xícaras (chá) de Água fervente (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
sal a gosto ((Aprenda a Fazer Aqui))
1/2 xícara (chá) de uva passa preta (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 xícara (chá) de uva passa branca (Aprenda a Fazer Aqui)

Como preparar Arroz com Uva Passa

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!