Receita de Massa Podre para Torta Doce

Sempre que quero fazer uma empada, empadão, ou empadinha doce é essa receita de massa podre para torta doce que eu uso, fica perfeita com um sabor espetacular e dá para usar para diversas outras tortas como o quiche. Se você quer aprender como fazer massa podre para torta doce igual aquelas que você só come em padarias e confeitarias, eu vou te passar a receita secreta das padarias e te ensinar o passo a passo certinho para você fazer em casa. Essa massa podre para torta doce é aquela que derrete na boca e fica pronta em pouco tempo e se você não quiser usar toda a massa no mesmo dia, você pode guardar na geladeira para usar em uma outra ocasião ou em uma outra receita. A receita de massa podre para torta doce faz sucesso em qualquer tipo de torta, ela é crocante e ao mesmo tempo quebradiça mas sem ficar aquela massa que fica esfarelando, ela é aquela que derrete na boca na medida certa. E se você não quiser fazer a massa podre para torta doce, basta retirar o açúcar da receita e ela vai ficar uma maravilhosa massa para torta salgada. Massa Podre para Torta Doce.

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Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 100 g de margarina ou gordura vegetal
• 1 ovo
• 2 colheres e 1/2 (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Junte todos os ingrediente em uma bacia e amasse tudo com as mãos.
2. Vá amassando a massa até que ela fique bem lisa e homogênea.
3. Em seguida leve a massa à geladeira, embrulhada com plastico filme, por 30 minutos.
4. Passado esse tempo, é só forre o fundo de uma forma ou de forminhas.
5. Faça alguns furos na massa com a ajuda de um garfo, para a massa podre não estufar.
6. Leve para assar por 12 minutos em forno médio.
7. Espere esfriar e coloque o recheio de sua preferência.