Bolo de Café com Chocolate: Receita Fofinha e Deliciosa

Introdução: Se você é apaixonado por café e chocolate, então essa receita é para você! Vem comigo aprender como fazer um bolo de café com chocolate super fofinho e fácil de fazer.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é especial porque combina o sabor intenso do café com a riqueza do chocolate, criando um bolo que é ao mesmo tempo fofinho e delicioso.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de café solúvel
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
3. Adicione os ingredientes molhados e misture até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas do Chef

Para um bolo ainda mais fofinho, certifique-se de não sobre-misturar a massa e de não abrir o forno durante o tempo de assar.

Perguntas Frequentes

P: Posso substituir o café solúvel por café em grãos? R: Sim, mas certifique-se de moer o café em grãos finamente antes de adicioná-lo à receita.

P: O bolo pode ser congelado? R: Sim, o bolo pode ser congelado por até 2 meses. Simplesmente embrulhe-o em plástico filme e coloque em uma bolsa ziplock.

P: Posso adicionar nozes ou chocolate chips à receita? R: Sim, adicione 1/2 xícara de nozes picadas ou chocolate chips à massa antes de assar para um toque extra de sabor.