Bom Bocado de Uva: Receita Rápida e Cremosa com Leite Ninho

Introdução: Se você está procurando por uma sobremesa rápida e deliciosa para impressionar seus convidados, então você está no lugar certo! Hoje, vamos aprender a fazer um doce de uva cremoso e irresistível, preparado em um refratário com leite em pó, perfeito para qualquer ocasião especial.

Por que essa receita funciona?

Essa receita de doce de uva é um sucesso por várias razões. Primeiro, é extremamente fácil de preparar, exigindo apenas alguns ingredientes básicos. Além disso, a combinação do sabor doce das uvas com a cremosidade do leite em pó cria uma textura e um sabor incríveis que agradam a todos. Outro ponto forte é que pode ser preparada com antecedência, tornando-a ideal para jantares de festas ou reuniões familiares.

Ingredientes

• 1 xícara de uvas pretas ou vermelhas
• 1 xícara de leite em pó (Ninho)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture as uvas, o açúcar e a manteiga derretida em um refratário.
3. Em uma tigela à parte, misture o leite em pó, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura de leite sobre as uvas no refratário.
5. Leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o doce esteja firme.

Dicas do Chef

Para um toque especial, polvilhe canela em pó sobre o doce antes de servir. Além disso, é importante não sobrecozinhar, pois o doce pode ficar seco.

Perguntas Frequentes

P: Posso usar leite líquido no lugar do leite em pó? R: Sim, mas a textura final pode ser diferente.

P: Quanto tempo dura o doce de uva? R: Se armazenado na geladeira, pode durar até 3 dias.

P: Posso congelar o doce de uva? R: Sim, mas é recomendável consumir dentro de 2 meses.