Empanadas de Banana Frita ao Estilo Restaurante: Receita Fácil e Deliciosa

Introdução: Hoje vamos aprender a fazer um doce incrível e fácil de preparar: as empanadas de banana fritas ao estilo restaurante! Se você ama a crocância e o sabor das empanadas de banana fritas, vai adorar fazer essa receita em casa.

Por que essa receita funciona?

Essa receita é um sucesso por combinar a doçura das bananas com a crocância da massa frita, resultando em um lanche ou sobremesa delicioso e irresistível.

Ingredientes

• 4 bananas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela.
2. Adicione a manteiga derretida, o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
3. Corte as bananas em rodelas.
4. Coloque uma rodela de banana no centro de cada pedaço de massa, dobre a massa e feche bem as bordas.
5. Frite as empanadas em óleo quente até que fiquem douradas.
6. Escorra o excesso de óleo e sirva quente.

Dicas do Chef

Para uma crocância extra, você pode polvilhar as empanadas com açúcar antes de fritar. Além disso, certifique-se de não sobrecarregar a frigideira para que as empanadas fritem uniformemente.

Perguntas Frequentes

P: Posso congelar as empanadas antes de fritar? R: Sim, você pode congelar as empanadas por até 2 meses. Basta fritar quando necessário.

P: Qual é a melhor maneira de servir as empanadas de banana fritas? R: Elas são deliciosas sozinhas ou acompanhadas de uma bola de sorvete ou um pouco de creme de leite.

P: Posso fazer essa receita no forno? R: Sim, você pode assar as empanadas em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas.