Frango Assado no Forno com Batatas: Uma Receita Suculenta

Introdução: Se você está procurando por uma receita de frango assado no forno com batatas que seja suculenta e deliciosa, você veio ao lugar certo! Nossa receita é perfeita para um domingo em família ou para qualquer ocasião especial.

Por que essa receita funciona?

Nossa receita de frango assado no forno com batatas é especial porque utiliza uma combinação de temperos e técnicas que garantem que o frango fique suculento e as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.

Ingredientes

• 1 frango inteiro (cerca de 1,5 kg)
• 4 batatas grandes
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de limão

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e limão.
3. Coloque o frango em uma assadeira e regue com azeite.
4. Corte as batatas em pedaços grandes e coloque ao redor do frango.
5. Asse no forno por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e as batatas estejam crocantes.

Dicas do Chef

Para garantir que o frango fique suculento, é importante não abrir o forno durante o tempo de cozimento. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes, como cebola e alho, para dar mais sabor à receita.

Perguntas Frequentes

P: Qual é o tempo de cozimento do frango? R: O tempo de cozimento do frango varia de acordo com o tamanho do frango, mas geralmente é de cerca de 1 hora e 30 minutos.

P: Posso usar batatas congeladas? R: Sim, você pode usar batatas congeladas, mas é importante descongelá-las antes de usar.

P: Qual é a melhor temperatura para assar o frango? R: A melhor temperatura para assar o frango é de 200°C.