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Maionese de Ovo Cozido no Liquidificador: Receita Fácil e Rápida em vídeo

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Aprenda a fazer maionese de ovo cozido no liquidificador, uma receita simples e rápida para acompanhar carnes, lanches e churrasco.

Introdução: Você está procurando por uma receita de maionese caseira que seja fácil de fazer e deliciosa? Então você veio ao lugar certo! Nossa receita de maionese de ovo cozido no liquidificador é uma ótima opção para quem busca uma alternativa rápida e saborosa.

Por que essa receita funciona?

Essa receita funciona porque é simples, rápida e não requer muitos ingredientes. Além disso, a maionese de ovo cozido é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável às maioneses comerciais.

Ingredientes

  • 2 ovos cozidos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos cozidos, o óleo, o suco de limão, o sal e a pimenta no liquidificador.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Ajuste o sabor e a textura da maionese conforme necessário.

Dicas do Chef

Para obter uma maionese mais cremosa, bata os ingredientes por mais tempo. Além disso, você pode adicionar outros ingredientes à maionese, como alho ou cebola, para dar um toque especial.

Perguntas Frequentes

P: Posso usar ovos crus em vez de cozidos? R: Não, é recomendável usar ovos cozidos para evitar o risco de salmonela.

P: Posso armazenar a maionese na geladeira? R: Sim, você pode armazenar a maionese na geladeira por até 3 dias.

P: Posso usar essa maionese em receitas quentes? R: Sim, você pode usar essa maionese em receitas quentes, como sanduíches ou saladas, desde que a maionese seja aquecida junto com os outros ingredientes.

Pedro Cavalcanti
Receita por

Pedro Cavalcanti

Chef de Cozinha especializado em culinária brasileira e criador do Comidinhas do Chef. Apaixonado por ensinar receitas práticas que funcionam.


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