Pudim de Milho no Liquidificador: Uma Receita Fácil e Deliciosa

Introdução: Vamos preparar juntos um delicioso pudim de milho no liquidificador, uma receita fácil e rápida que vai agradar a todos!

Por que essa receita funciona?

Essa receita de pudim de milho é uma das melhores que já fiz, pois é muito fácil de preparar e o resultado é um pudim cremoso e delicioso.

Ingredientes

• 1 xícara de milho fresco ou congelado
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
4. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas do Chef

Para um pudim ainda mais cremoso, adicione 1/4 xícara de creme de leite ao liquidificador.

Perguntas Frequentes

1. Posso usar milho enlatado? Sim, mas é recomendável usar milho fresco ou congelado para um sabor mais natural.

2. Quanto tempo dura o pudim? O pudim dura cerca de 3-5 dias na geladeira, desde que armazenado corretamente.

3. Posso congelar o pudim? Sim, o pudim pode ser congelado por até 2 meses. Basta descongelar e aquecer no forno ou micro-ondas antes de servir.