Quindim de Coco Fácil: Receita Gigante sem Liquidificador

Introdução: Hoje você aprenderá a fazer uma receita de quindim de coco rápida e fácil, sem precisar de liquidificador! A receita toda é feita à mão, simples e prática.

Por que essa receita funciona?

Essa receita de quindim de coco é especial porque não requer equipamentos especiais, como liquidificador, e ainda assim entrega um resultado delicioso e cremoso.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture o açúcar, o leite condensado, o coco ralado, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha em uma tigela.
3. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse por cerca de 40 minutos, ou até que esteja firme e dourado.

Dicas do Chef

Para um quindim ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de raspas de coco ou nozes por cima antes de assar.

Perguntas Frequentes

P: Posso fazer essa receita sem forno? R: Não, essa receita requer forno para assar o quindim.

P: Quanto tempo dura o quindim de coco? R: O quindim de coco dura cerca de 3 a 5 dias, se armazenado em local fresco e seco.

P: Posso congelar o quindim de coco? R: Sim, o quindim de coco pode ser congelado por até 2 meses. Basta descongelar quando necessário.