19 Receitas com Mandioca SUPER SIMPLES
19 Receitas com Mandioca SUPER SIMPLES
Ahhh, a mandioca… Esse alimento, encontrado com facilidade por todo o Brasil, também é conhecido como aipim, macaxeira ou maniva. Independente do nome, o sabor é o mesmo e cabe muito bem como protagonista ou coadjuvante em vários pratos, sejam salgados ou doces. Além disso, é uma ótima fonte de fibras, auxilia no controle dos níveis de glicemia e colesterol no sangue e ajuda a evitar doenças, como diabetes, infarto e derrame. Por isso, hoje trouxemos 14 receitas com mandioca super simples e que são deliciosas, para você fazer agora mesmo. Confira!
Veja também:
Bolo de Mandioca Assado
Esse bolo de mandioca assado é o primeiro da lista e não é à toa. É uma das receitas mais básicas com esse ingrediente e que você precisa saber agora. Por ser feito todo no liquidificador, é perfeito para quem busca um preparo mais rápido e simples. Além disso, rende diversas porções, então, pode ser degustado em várias refeições: do café da manhã até a ceia.
VER RECEITA COMPLETAEscondidinho de Carne Seca com Mandioca
Como resistir a esse escondidinho de carne seca com mandioca? A combinação de ingredientes é maravilhosa. É um prato quentinho, afetivo e que garante felicidade. A dica aqui é se atentar a cada uma das etapas do processo para ter um resultado maravilhoso.
VER RECEITA COMPLETACaldo de Mandioca Mineiro
Esse caldo de mandioca mineiro é perfeito para jantar nos dias mais quentes: aquece, é saboroso e é uma refeição mais leve, ideal para fazer antes de dormir. O legal é que é possível fazer em uma quantidade maior e congelar, para comer em outros momentos.
VER RECEITA COMPLETAMandioca Empanada
Aprenda como fazer mandioca empanada frita bem sequinha e crocante. Esqueça todos os outros petiscos de boteco que você já comeu na vida, porque esse com certeza é o melhor de todos. Nossa dica de ouro é fazer essa receita em grande quantidade, congelar e deixar pronta no seu freezer para quando bater aquela fome. Depois, é só esquentar bem o óleo e fritar.
VER RECEITA COMPLETABolo de Mandioca Ralada
Essa receitinha é campeã aqui em casa, essa é aquela receita prática que eu faço sempre que preciso de um almoço rapidinho. Para acompanhar eu faço um arroz soltinho na hora, enquanto a coxa de frango tá no forno.
VER RECEITA COMPLETAComo Fritar Mandioca Cozida
Você sabe como deixar a mandioca crocante por fora e macia por dentro? O grande segredo para chegar nesse resultado é fritar a mandioca depois de cozida. Nessa receita ensinamos como fritar mandioca cozida da maneira certa, sem fazer sujeira na cozinha e perder muito tempo.
VER RECEITA COMPLETACaldo de Mandioca com Frango
Quem resiste a um caldinho quentinho e super saboroso? Ninguém. Essa receita de caldo de mandioca com frango é uma explosão de sabores. Nossa dica especial é usar temperos como açafrão ou curry, para trazer mais sabor. Se você não gosta de caldo de frango frango ou está sem frango aí na sua geladeira, pode ficar tranquila. Dá pra substituí-lo por carne bovina, calabresa, bacon ou o que preferir.
VER RECEITA COMPLETABolo de Mandioca Crua
Aprenda como fazer bolo de mandioca crua tradicional com essa receita típica do interior e que vai te surpreender. Existem várias receitas de bolo de mandioca, mas essa é especial. O bolo fica muito cremoso, com uma textura gostosa de comer e não fica enjoativo. Depois de pronto, é só passar o cafezinho e contemplar esses sabores.
VER RECEITA COMPLETACarne de Panela com Mandioca
A culinária mineira encanta a gente e, por isso, trouxemos essa receita de carne de panela com mandioca ou como também é conhecida: Vaca Atolada. Esse nome tem um histórico interessante: sua origem vem das antigas comitivas boiadeiras, onde era comum os peões levarem a carne mergulhada na gordura, garantindo assim, sua alimentação por um bom tempo. No caminho colhiam mandioca para mais tarde ser misturada junto com a carne. Assim nasceu a Vaca Atolada, essa receita extremamente saborosa, muito prática na hora de preparar e que rende para toda a família. Experimente.
VER RECEITA COMPLETAMandioca Frita
Esse passo a passo para fazer mandioca frita é muito simples e não dá para errar, é bem fácil mesmo e fica muito saboroso. É ideal para servir como petisco ou até mesmo como acompanhamento de um almoço ou daquela feijoada de domingo.
VER RECEITA COMPLETAPudim de Mandioca
Geralmente fazemos pudim com leite condensado, mas essa receita de pudim de mandioca é surpreendente. Ele fica molhadinho e cremoso. Temos certeza que quando fizer, não vai querer outro.
VER RECEITA COMPLETABolinho de Mandioca com Carne Moída
Sabe aquele salgadinho perfeito para servir em uma festa infantil, como petisco em uma tábua com amigos ou como lanchinho da tarde? Esse bolinho de mandioca com carne moída é saboroso e com uma consistência perfeita, graças à mandioca. Se quiser, pode variar o recheio, usando carne seca, queijo, frango ou legumes.
VER RECEITA COMPLETABolo Cremoso de Mandioca
Quer experimentar uma sobremesa diferenciada? Esse bolo cremoso de mandioca é a opção ideal. A consistência meio bolo e meio mandioca é deliciosa. Faça agora e aproveite essa explosão de sabores.
VER RECEITA COMPLETABolo de Mandioca Cozida
https://comidinhasdochef.com/pao-com-banana/ Ah, o delicioso sabor da preguiça! Quem nunca pegou aquele pãozinho de forma ou de trigo que estava na cozinha e colocou uma banana? O que você não esperava é que o Chef vai te ensinar a fazer essa mistura ficar ainda mais perfeita! Uma receita que combina maciez, doçura e uma pitada de nostalgia. Perfeita para um café da manhã aconchegante ou um lanche da tarde. É hora de aquecer seu coração com esse tesouro gastronômico!
VER RECEITA COMPLETACaldo de Mandioca com Calabresa
Perfeito especialmente para os dias mais frios, o caldo de mandioca com calabresa é uma explosão de sabores. Você pode escolher para o jantar, por ser algo mais leve ou mesmo para o almoço. A mistura de ingredientes garante uma refeição completa e super nutritiva, viu? A calabresa vem na receita para trazer sabor e mais consistência ao caldo.
VER RECEITA COMPLETACoxinha com Massa de Mandioca
Quem resiste a uma coxinha bem feita? Esse salgado tipicamente brasileiro é a representação de um quitute perfeito. A massa com mandioca garante uma consistência perfeita e um sabor indiscutível. Porém, nem todos conseguem acertar o ponto perfeito, então, trouxemos essa receita para eliminar todos os desafios e ajudar você a produzir o salgado mais saboroso do mundo. O legal é que usamos essa receita para a coxinha, mas você pode usar também para risóles, bolinha de queijo e outros.
VER RECEITA COMPLETABolo de Mandioca com Leite Condensado
Esse bolo de mandioca com leite condensado é uma das sobremesas mais clássicas da festa junina. Mas, é claro que você pode (e deve hehe) fazer em outras épocas do ano. Feito com a mandioca crua, coco ralado e leite condensado, é muito delicioso e perfeito para servir no café da manhã ou em um lanche da tarde.
VER RECEITA COMPLETAPurê de Mandioca Simples e Fácil
Ah… Como resistir a esse purê de mandioca? Nós realmente não temos a resposta. Geralmente comemos o tradicional purê de batatas, então, que tal inovar no sabor? Você pode comer puro ou acompanhado de carne e legumes. É impossível resistir.
VER RECEITA COMPLETAComo Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
Essa parece uma “dica boba”, mas provamos que não é. Nada mais desagradável do que estar comendo e sentir que a mandioca não ficou na consistência ideal. É importante realizar o processo de cozimento direto na panela de pressão, para agilizar e deixar que todas fiquem na mesma consistência. Nossa dica especial é adicionar, junto com a água do cozimento, uma colher de margarina. O sabor é indiscutível e você ainda poderá aproveitar esse caldo para fazer outras receitas.
VER RECEITA COMPLETA
Gostou desta lista? Comente!