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Bolo Fofo com Raspas de Limão

Home » Bolos » Bolo Fofo com Raspas de Limão
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.5 de 5 37 Votos
Bolo Fofo com Raspas de Limão
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
50m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 338 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Fofo com Raspas de Limão

Quem não gosta de uma receitinha bem simples e prática de bolo de limão? Eu, com certeza, nunca dispenso!

Por isso, hoje eu resolvi mostrar o passo a passo de como fazer um bolo fofo com raspas de limão, uma receita que rende bastante e vai muito bem com o café da tarde.

Esse bolinho fica uma delícia porque a combinação de ingredientes faz a massa ficar muito fofinha. Além disso, o sabor do limão, que vem através das raspas, deixa o bolo muito cheiroso.

Já o preparo é muito simples, pois só precisa de uma tigela para misturar todos os ingredientes. Nada de liquidificador ou batedeira, e o melhor, nada de sujeira na sua pia!

Eu fiz esse bolo fofinho com cheiro de limão para receber uns amigos no café da tarde. Todos amaram o resultado!

Faça essa receita para receber seus amigos e não deixe de comentar qual foi a reação deles!

Bolo Fofo com Raspas de Limão

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

338kcal Calorias 5g Proteínas 44g Carboidratos
16g Gorduras 388mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo Fofo com Raspas de Limão

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente utilizando um fuê (ou garfo);

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 1
  2. Coloque o açúcar, o óleo e o creme de leite;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 2
  3. Misture bem;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 3
  4. Adicione metade da farinha de trigo e misture;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 4
  5. Quando estiver bem agregado na massa coloque o restante da farinha e continue mexendo até obter uma massa bem homogênea;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 5
  6. Para finalizar adicione o fermento e as raspas de limão;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 6
  7. Misture delicadamente;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 7
  8. Transfira para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada e dê leves batidinhas no fundo para subir as bolhas de ar;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 8
  9. Leve para assar em forno pré aquecido 180° C por 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 9
  10. Seu bolo está pronto, agora é só retirar do forno, desenformar e servir.

    Bolo Fofo com Raspas de Limão - Passo 10

Tags: Bolo Fofo com Raspas de Limão

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58 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Fatima@Oliveira disse:
    24/08/2026 às 17:31

    Achei esta receita e acabei de preparar, vamos ver o resultado. Depois vou postar o resultado 😊

    Responder
  2. jeniffer disse:
    24/08/2026 às 17:35

    Salvou meu dia

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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