Pudim de Maracujá

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Receita de Pudim de Maracujá

Quer fazer uma sobremesa de pudim bem deliciosa na sua casa, mas sem precisar ligar o forno e deixá-la assando por muito tempo? Pois, é possível. E hoje eu vou te ensinar como fazer pudim de maracujá que fica uma delícia e é super simples de preparar. O grande diferencial deste pudim é que ele é bem rapidinho de fazer e realmente não vai ao forno, sendo uma sobremesa maravilhosa para você fazer nos dias de verão, quando a gente precisa de algo mais refrescante. E com o sabor de maracujá, a sobremesa fica ainda mais gostosa e tropical, né? O resultado fica uma maravilha: um pudim bem cremoso, saboroso e geladinho! E se você sempre teve medo de fazer pudim e não acertar no ponto, não se preocupa! Nós testamos bastante a receita de pudim de maracujá e chegamos a este passo a passo especial, que vai te ajudar a acertar em cheio! Pudim de Maracujá.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 149 Kcal por porção individual

Pudim de Maracujá Sobremesa, Brasileira

Ingredientes Para o Pudim:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 pacotinhos de gelatina de maracujá (25 g cada)

Ingredientes Para a Calda:

  • Polpa de 1 maracujá
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo do Pudim:

  1. No liquidificador coloque o leite, a gelatina de maracujá e bata por dois minutos;
  2. Pudim de Maracujá

  3. Em seguida acrescente o leite condensado e o creme de leite;
  4. Pudim de Maracujá

  5. Bata novamente por mais dois minutos ;
  6. Pudim de Maracujá

  7. Em seguida transfira a mistura para uma forma (22 cm) untada com um fio de azeite;
  8. Pudim de Maracujá

  9. Cubra com um plástico filme e leve a geladeira por três horas ou até firmar bem.

Modo de Preparo da Calda:

  1. Em uma panela coloque a polpa do maracujá e o açúcar;
  2. Pudim de Maracujá

  3. Leve ao fogo baixo e misture bem;
  4. Vá mexendo até que comece a ferver;
  5. Pudim de Maracujá

  6. Em seguida desligue o fogo e aguarde amornar;
  7. Para finalizar desenforme seu pudim e coloque a calda por cima;
  8. Pudim de Maracujá

  9. Prontinho, agora é só servir.
  10. Pudim de Maracujá

Pudim de Maracujá

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