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Bolinha de Carne Moída Frita

Home » Carnes » Bolinha de Carne Moída Frita
Pedro Cavalcanti 20/08/2026 Carnes
Média de Avaliações 5 de 5 7 Votos
Bolinha de Carne Moída Frita
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Preparo Rendimento Dificuldade
17m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 303 kcal por porção individual.

Receita de Bolinha de Carne Moída Frita

Quem cozinha todo dia sabe o quanto às vezes é difícil manter a criatividade no preparo das refeições, ainda mais com ingredientes simples do dia a dia. Por isso, decidi trazer o passo a passo de como fazer a bolinha de carne moída frita.

O melhor dessa receita é a praticidade e o sabor, pois a carne moída é um ingrediente muito versátil e as bolinhas ficam prontas bem rápido, em menos de 10 minutos. Fica uma delícia e rende bastante.

Já o preparo em é muito simples, pois não requer utensílios de cozinha difíceis de obter, apenas uma tigela, onde misturar a carne com os outros ingredientes, e uma panela para fritar. Tudo fica pronto rapidamente e sem fazer bagunça demais na cozinha.

Aqui em casa, eu fiz para toda a família quando precisei de uma refeição simples, porém com um toque especial. Todos amaram e sempre perguntam quando farei mais.

Prepare você também em sua casa e me diga o que achou dessa receitinha nos comentários!

Bolinha de Carne Moída Frita

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Informação Nutricional

303kcal Calorias 14g Proteínas 2g Carboidratos
26g Gorduras 308mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinha de Carne Moída Frita

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Coloque a carne moída em uma tigela e adicione o ovo e o alho;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 1
  2. Tempere com sal, pimenta do reino;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 2
  3. Em seguida coloque a farinha de trigo ou de rosca e vá misturando com as mãos até ficar homogêneo;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 3
  4. Use o azeite para untar as mãos e vá moldando os bolinhos;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 4
  5. Nesta receita fizemos os bolinhos com cerca de 20 g e tivemos um rendimento de 26 unidades;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 5
  6. Frite os bolinhos em óleo quente e no fogo médio até dourar;

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 6
  7. Desligue o fogo e já pode servir.

    Bolinha de Carne Moída Frita - Passo 7

Tags: Bolinha de Carne Moída Frita

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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