Bolo de Laranja Simples
Dos bolos simples o bolo de laranja é o meu favorito, o cheirinho que ele tem combina muito bem com um cafezinho no fim da tarde. A receita do bolo de laranja simples leva poucos ingredientes. Bolo de Laranja Simples.
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar (uso orgânico)
150 g de manteiga (temperatura ambiente)
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento de bolo
1/2 xícara de suco de laranja
raspas de laranja
1 pitada de sal
Preparo
1 – Numa tigela junte os ingredientes secos: peneire a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.
2 – Com uma batedeira misture a manteiga com o açúcar até fazer um creme liso.
3 – Acrescente os ovos inteiros, um a um. Bata bem até fazer um creme fofo.
4 – Em seguida acrescente a farinha alternando com o suco e, por fim, as raspas de laranja.
5 – A massa fica amanteigada e bem lisa.
6 – Coloque numa forma untada com manteiga e enfarinhada.
7 – Leve ao forno médio (170 C) já aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até fazer o teste do palito (o palito deve sair sequinho).
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Fonte: cozinhaadois.com
Rendimento: 12 Porções
Muito bom.