Brigadeirão Em Banho-Maria

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Receita de Brigadeirão Em Banho-Maria

Ninguém resiste a uma sobremesa de chocolate, né? Ainda mais se ela for um brigadeirão! Mas o problema desta sobremesa é que muitas pessoas possuem medo de fazer e errar no ponto. Mas, hoje vou te ensinar exatamente como fazer brigadeirão em banho-maria que fica maravilhoso. Esta é uma receita que é feita no liquidificador, de forma bem simples e sem muito mistério! O resultado é uma delícia: o brigadeirão fica bem firme, mas super cremoso e saboroso! É uma receita perfeita para fazer quando for receber visitas em casa, para saborear depois do almoço ou à tarde em família ou até mesmo para vender, pois ela rende muitas porções e o resultado fica maravilhoso, agradando todo mundo que ama um brigadeirão! Agora, para aprender basta você prestar bastante atenção em todo o passo a passo e nas dicas que separamos nesta receita de brigadeirão em banho-maria que não tem como errar! Brigadeirão Em Banho-Maria.

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Preparo: 3 minutos
Preparação: 110 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 281 Kcal por porção individual

Brigadeirão Em Banho-Maria Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos

Modo de Preparo:

  1. Coloque os ovos, a margarina, o leite, o açúcar, o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó em um liquidificador e bata por 3 minutos ou até que fique uma mistura homogênea;
  2. Brigadeirão Em Banho-Maria

  3. Em seguida transfira para uma forma untada;
  4. Brigadeirão Em Banho-Maria

  5. Cubra com papel alumínio vedando bem as laterais e leve para assar em banho maria em forno pré aquecido a 180° C por 1hora e 20min;
  6. Brigadeirão Em Banho-Maria

  7. Desligue o forno e retire o papel alumínio;
  8. Brigadeirão Em Banho-Maria

  9. Em seguida desenforme e decore com chocolate granulado por cima;
  10. Brigadeirão Em Banho-Maria

  11. Por último é só servir.
  12. Brigadeirão Em Banho-Maria

Brigadeirão Em Banho-Maria

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