Pé de Moleque com Amendoim Torrado

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Receita de Pé de Moleque com Amendoim Torrado

Eu sempre amei comer pé de moleque na minha infância, mas o meu favorito sempre foi a receita de Pé de Moleque com Amendoim Torrado que minha mãe fazia quase todas as semanas para mim. Sempre fui tão apaixonado por esse doce que minha mãe decidiu me ensinar o passo a passo de comer fazer pé de moleque com amendoim torrado e, como sei que vocês também vão gostar que eu ensine, vou compartilhar aqui todo o processo de preparo. Essa receita é bem simples e rápida de se fazer, e o melhor, ela leva apenas três ingredientes. Sempre que faço aqui em casa fica uma delícia! O que mais gosto é que ela não faz muita sujeira na cozinha e ainda rende várias porções, posso fazer para dividir com amigos ou familiares quando estiverem aqui em casa. Eu tenho certeza que todos vocês irão aprovar essa receitinha quando a fizerem! Pé de Moleque com Amendoim Torrado.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 316 Kcal por porção individual

Pé de Moleque com Amendoim Torrado Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 500g de amendoim torrado sem pele
  • 700g de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela e em fogo médio vá adicionando o açúcar aos poucos até que derreta por completo;
  2. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

  3. Quando estiver derretido em ponto de calda acrescente o amendoim e a margarina;
  4. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

  5. Vá mexendo e misturando bem até tudo ficar bem envolvido;
  6. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

  7. Desligue o fogo e despeje todo o doce em uma forma untada com margarina;
  8. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

  9. Vá espalhando de forma rápida e em seguida corte em quadrados;
  10. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

  11. Retire esses pedaços e coloque em uma travessa;
  12. Por último é só esperar esfriar completamente e servir.
  13. Pé de Moleque com Amendoim Torrado

Pé de Moleque com Amendoim Torrado

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