Pudim de Leite Condensado

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Receita de Pudim de Leite Condensado

Recentemente, eu recebi alguns familiares aqui em casa e tive a ideia de preparar a receita de Pudim de Leite Condensado que aprendi há alguns anos com minha mãe. Essa sobremesa sempre foi uma das minhas favoritas quando mais novo, por isso pedi que minha mãe me ensinasse o passo a passo de como fazer pudim de leite condensado e hoje irei ensinar para vocês. É certo que vão gostar. A receita leva poucos ingredientes e é bastante simples de se fazer. Não tem como errar! Todos aqui em casa elogiaram minha sobremesa, principalmente por ela ter ficado bastante firme e cremosa. O melhor do pudim de leite condensado é que ele rende bastante. O preparo é feito no liquidificador, ou seja, evita que haja uma grande bagunça em sua cozinha. Essa receitinha também pode ser feita para datas comemorativas, como no Natal e no Ano Novo. Tenho certeza que vocês vão adorar ter essa sobremesa em casa. Pudim de Leite Condensado.

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Preparo: 7 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 179 Kcal por porção individual

Pudim de Leite Condensado Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 4 ovos

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela derreta todo o açúcar em fogo médio e em seguida acrescente a água;
  2. Pudim de Leite Condensado

  3. Em seguida vá mexendo até que derreta por completo e forme uma calda bem liquida;
  4. Pudim de Leite Condensado

  5. Transfira para uma forma de pudim e espalhe bem;
  6. Pudim de Leite Condensado

  7. Em seguida reserve;
  8. Pegue um liquidificador e bata os ovos, o leite condensado e o leite;
  9. Pudim de Leite Condensado

  10. Despeje essa mistura na forma por cima da calda e cubra com papel alumínio;
  11. Pudim de Leite Condensado

  12. Leve para assar em banho maria em forno pré aquecido a 250º C por uma hora;
  13. Pudim de Leite Condensado

  14. Retire do forno, espere amornar e coloque na geladeira por 3 horas ou até que fique bem gelado;
  15. Finalize desenformando seu pudim e prontinho, já pode ser servido.
  16. Pudim de Leite Condensado

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