Receita de Kibe Frito
Essa noite resolvi convidar alguns amigos e fazer uma noite árabe aqui em casa. Fiz essa deliciosa receita de kibe frito, todos gostaram, e por isso resolvi trazer a receitinha aqui para vocês. Receita de Kibe Frito.
Ingredientes da massa
½ quilo de trigo para kibe
250g de carne moída
1 colher de pimenta síria
1 cebola grande batida no liquidificador
Sal
Ingredientes do recheio
250g de carne moída
1 colher de canela em pó
2 colheres de manteiga
1 colher de pimenta síria
3 cebolas picadas
Sal e pimenta
Preparo do recheio
1 – Coloque em uma panela a manteiga e a cebola.
2 – Refogue a cebola, e acrescente a canela, a pimenta síria e a pimenta do reino.
3 – Depois, coloque a carne moída e deixe cozinhar bem. Por fim, tempere com sal.
Preparo da massa
1 – Coloque em uma vasilha o trigo, a pimenta síria, a cebola, a carne moída e misture.
2 – Para a massa não ficar seca, acrescente água.
3 – Depois, tempere com sal e enrole no formato de kibe.
4 – Depois que os kibes já estiverem modelados, é só fritar.
Rendimento: 40 Salgados Categoria da receita: Massa
Nível de dificuldade: Fácil Custo: Baixo
suas receita são muito boa vou fazer.só coisa gostosa.
Kibe sem hortelã??? :O quase um pecado heheh vou testar essa receita 🙂 parece ser muito boa.