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Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado

Home » Bolos » Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.7 de 5 13 Votos
Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 12 porções Fácil

*Aproximadamente 203 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado

Mais uma receita super diferente e criativa para quem gosta de bolo de banana com calda de açúcar queimado. Você gosta do sabor da banana?

Já fez torta, doces, e outras coisas? Então eu tenho certeza que você vai adorar essa receita que vou te ensinar agora mesmo!

Ela é bem saborosa e diferente, para você surpreender todos da sua família! Todo mundo vai adorar experimentar essa receita de bolo de banana com calda de açúcar queimado simples e fácil de fazer.

Não esqueça de compartilhar esse bolo incrível com todos! Então acompanhe comigo o passo a passo desse bolo, que você nunca provou nada igual!

Já deixa os ingredientes separados para preparar essa receita no café da tarde. São ingredientes super simples e fáceis de encontrar e não se esqueça da nossa personagem principal, a banana bem madura!

Todos vão adorar esse bolo diferente, então faça hoje mesmo esse bolo delicioso!

Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado

Veja também
  • Docinho de Banana
  • Banana à Milanesa Sequinha

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

203kcal Calorias 3g Proteínas 42g Carboidratos
2g Gorduras 144mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Para o preparo da calda coloque metade do açúcar em uma panela e leve ao fogo médio;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 1
  2. Mexa até derreter e em seguida coloque o restante do açúcar e continue mexendo até derreter;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 2
  3. Em seguida adicione a água e mexa até dissolver todas as pelotas de açúcar;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 3
  4. Quando estiver uma calda bem líquida transfira para uma forma (25 cm) e espalhe bem;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 4
  5. Acomode as bananas fatiadas no fundo da forma e reserve.

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 5

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Em uma tigela adicione a essência de baunilha, os ovos, a margarina, o leite e misture bem;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 1
  2. Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos mexendo sem parar até que fique homogêneo;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 2
  3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 3
  4. Transfira a massa par a forma com a calda;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 4
  5. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 5
  6. Em seguida retire do forno e aguarde amornar;

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 6
  7. Para finalizar desenforme o bolo;

  8. Sirva em seguida.

    Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado - Passo 8

Tags: Bolo de Banana com Calda de Açúcar Queimado

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7 pessoas curtiram essa receita.
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  1. APARECIDA disse:
    24/08/2026 às 17:29

    muito topíssimo

    Responder
    1. Beatriz Dantas disse:
      24/08/2026 às 17:01

      Que bom que gostou, temos muitos bolos em nosso site

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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