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Bolo de Cenoura

Home » Bolos » Bolo de Cenoura
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 1.4 de 5 95 Votos
Bolo de Cenoura
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 12 porções Fácil

*Aproximadamente 286 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Cenoura

Desde pequeno eu sempre fui apaixonado por bolos, mas um dos meus favoritos sempre foi a receita de Bolo de Cenoura da minha avó. Eu ajudava tanto a minha avó na preparação de seus bolos que acabei aprendendo o passo a passo de como fazer bolo de cenoura e, como me lembrei recentemente dessa receita, vim compartilhar com vocês pois sei que vão se apaixonar tanto quanto eu!

A receitinha é bem simples e leva poucos ingredientes, além de ter um modo de preparo super rápido, qualquer um consegue fazer em casa sem nenhuma dificuldade. A massa do bolo de cenoura leva poucos minutos para ficar pronta, além de ser parcialmente feita no liquidificador, o que vai evitar o uso de muitos utensílios de sua cozinha e uma bagunça desnecessária.

Não há dúvidas que essa receita vai ser um grande sucesso na casa de vocês, ela é uma delícia! Vamos aprender como preparar?

Me diz o que achou nos comentários.

Bolo de Cenoura

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

286kcal Calorias 3g Proteínas 42g Carboidratos
12g Gorduras 127mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. No liquidificador coloque a cenoura, o óleo e os ovos;

    Bolo de Cenoura - Passo 1
  2. Bata por 2 minutos ou até que a mistura fique bem líquida;

    Bolo de Cenoura - Passo 2
  3. Em seguida transfira a mistura para uma tigela e adicione o açúcar;

    Bolo de Cenoura - Passo 3
  4. Com a ajuda de um fue misture bem e vá adicionando a farinha aos poucos;

    Bolo de Cenoura - Passo 4
  5. Continue mexendo até obter uma mistura homogênea e lisa;

    Bolo de Cenoura - Passo 5
  6. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;

    Bolo de Cenoura - Passo 6
  7. Transfira a mistura para uma forma enfarinhada e untada;

    Bolo de Cenoura - Passo 7
  8. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 ºC por cerca de 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo de Cenoura - Passo 8

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Para preparar a calda pegue uma panela e coloque o açúcar, o achocolatado e a margarina;

    Bolo de Cenoura - Passo 1
  2. Leve ao fogo médio e misture bem até ficar uma massa úmida;

    Bolo de Cenoura - Passo 2
  3. Acrescente o leite e vá mexendo sem parar até começar a ferver e ficar bem cremosa;

    Bolo de Cenoura - Passo 3
  4. Jogue a calda por cima do bolo e corte os pedaços;

    Bolo de Cenoura - Passo 4
  5. Prontinho, agora é só servir.

    Bolo de Cenoura - Passo 5

Tags: Bolo de Cenoura

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72 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Janecia disse:
    23/08/2026 às 15:37

    Eu amei a receita super fácil, com uma explicar bem detalhada

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      23/08/2026 às 15:32

      Fico feliz que tenha ficado tudo bem explicadinho Janecia

      Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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