Doce Bicho de Pé

Autor:

Receita de Doce Bicho de Pé

Você conhece o doce bicho de pé? Nada mais é que do que um brigadeiro que substitui o chocolate por gelatina de morango. Quem já fez em casa sabe que é fácil e quem ainda não fez vai se impressionar com o passo a passo da receita de doce bicho de pé tradicional que eu vou ensinar a fazer aqui. Que além de ser um docinho maravilhoso, ainda pode ser usado como recheio ou cobertura para bolo, basta deixa-lo em ponto mole. O segredo da receita de doce bicho de pé é o mesmo segredo de todos os brigadeiros que eu já ensinei a fazer aqui e seguindo os passos da receita o seu docinho bicho de pé vai ficar profissional. Dá até para ganhar uma renda extra fazendo o doce bicho de pé para vender. Então não perca tempo e aprenda como fazer doce bicho de pé com gelatina que usa apenas 3 ingredientes e fica pronta em menos de 10 minutos. E se a sua intenção é fazer o doce bicho de pé gourmet, a dica é decorar de forma diferente, pode ser com raspas de chocolate branco ou com granulado vermelho. Também dá para rechear o docinho com morango dentro ou rechear com uva dentro, fica muito gostoso e é muito usado para mesa de doce de aniversario ou mesa de doce de casamento. Doce Bicho de Pé.

Veja Também: Recheio de Morango com Gelatina
Veja Também: Brigadeiro de Morango



Doce Bicho de Pé

Ingredientes:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo:

  1. Coloque o leite condensado numa panela e adicione a margarina.
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa bem até que a margarina derreta.
  3. Doce Bicho de Pé

  4. Acrescente a gelatina de morango e misture bem.
  5. Continue mexendo sem parar até começar a se soltar do fundo da panela e ficar em ponto de brigadeiro.
  6. Após isso, desligue o fogo e transfira o doce para uma tigela.
  7. Doce Bicho de Pé

  8. Leve à geladeira e deixe descansar por 2 horas ou até que fique firme.
  9. Depois é só enrolar os docinhos e passar no açúcar cristal ou granulado.
Doce Bicho de Pé
4.9 (97.02%) 47 votos

Últimos Comentários

  1. Liane Lúcia 12 Novembro, 2018

Deixe um comentário

Send this to a friend