Receita de Geladinho de Jaca
Você já experimentou o geladinho de jaca? Ainda não? Então aprenda agora mesmo como fazer geladinho de jaca cremoso com leite condensado! Sempre que chega o verão eu já começo a testar receitas de sobremesas geladas para trazer aqui para vocês. Mas a sobremesa que mais me pedem é a de geladinho. E como hoje foi dia de fazer a feira, eu procurei uma fruta gostosa e que fosse da época para fazer um geladinho bem gostoso para ensinar aqui para vocês. Comprei uma jaca bem madura e fiz essa receita de geladinho de jaca fácil que é feito no liquidificador e fica pronto em menos de 5 minutinhos. O geladinho é uma receita muito simples de fazer, então dificilmente alguém vai errar e o melhor de tudo é que usando esse mesmo modo de preparo, você pode substituir a jaca por outra fruta. Eu mesmo já substitui por abacate, banana , manga e mamão. Por serem frutas cremosas, a receita deu super certo! Mas se você fizer usando outra fruta, deixa aqui nos comentários pra gente saber e fala se ficou gostoso ou não. No Brasil inteiro o geladinho tem um nome diferente, aqui na minha cidade a gente chama de geladinho de jaca ou juju de jaca, mas em outros lugares pode ser dindin de jaca, chup chup de jaca, chopp de jaca e sacolé de jaca. Esses são os que eu conheço, mas com certeza deve ter vários outros nomes. Geladinho de Jaca.
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Ingredientes:
- 2 xícara (chá) de jaca picada (sem caroço)
- 400 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
Modo de Preparo:
- Junte todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata tudo por cerca de 2 minutinhos.
- Em seguida encha os saquinhos de geladinho.
- Dê um nó na ponta e em seguida leve para o freezer ou congelador por cerca de 5 horas.
- DICA: A jaca tem que estar bem madura.
