Preparo

Rendimento

Dificuldade

1 porções

Fácil

Quer aprender como fazer mousse de leite ninho para bolo que não derrete, não fica mole e tem a textura perfeita para rechear qualquer tipo de massa de bolo? Você está no lugar certo!

A receita de mousse de leite ninho para bolo é uma boa escolha para rechear todo tipo de bolo, seja ele profissional para uma festa de aniversário, um casamento ou seja ele um bolo simples para comer no meio da tarde quando chega aquela visita em casa. Normalmente quando se come um bolo recheado com leite ninho, ele é enjoativo e a gente não consegue comer mais que uma fatia, mas essa receita de mousse de leite ninho para bolo é diferente de qualquer outro recheio feito com leite em pó que você já experimentou, ele fica com um sabor bem suave, não é muito doce e tem a medida certa entre seus ingredientes.

Pode fazer em casa sem medo, tano para usar profissionalmente quento para usa no seu bolo caseiro e deixa-lo ainda mais saboroso. Esse recheio é realmente delicioso e qualquer pessoa vai conseguir fazer em casa sem problema nenhum, pois é uma receita super simples e muito fácil de preparar.

Esse mousse de leite ninho para bolo também pode ser usado para rechear bolo de pote, trufa, torta doce ou qualquer outro tipo de sobremesa.

Mousse de Leite Ninho Para Bolo

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

200 ml de chantilly (BEM GELADO!)
1 xícara (chá) de leite em pó (eu usei leite Ninho)
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Passo 1
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Bata o chantilly na batedeira, em velocidade alta, até dar ponto de pico (Que não cai da colher);
Passo 2
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Reserve o chantilly numa tigela;
Passo 3
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Em seguida bata o leite em pó junto com o leite condensado, na batedeira, por cerca de 10 minutos ou até formar um creme bem homogêneo;
Passo 4
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Continue batendo e vá adicionando o creme de leite;
Passo 5
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Deixe bater por cerca de 8 minutos;
Passo 6
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Adicione o chantilly reservado e bata até incorporar bem;
Passo 7
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Despeje numa tigela e cubra com plástico filme;
Passo 8
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Leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência.

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