logo-mobile

Ovo de Brigadeiro de Colher

Autor:

Receita de Ovo de Brigadeiro de Colher

Toda páscoa tem que ter ovo de chocolate! Então para deixar sua páscoa mais chocolatuda e gostosa, eu vou te ensinar como fazer ovo de brigadeiro de colher caseiro com chocolate ao leite ou chocolate meio amargo. Preparar ovo de páscoa em casa não tem segredo nenhum, e tem gente fazendo um bom dinheiro fazendo ovos de colher para vender na páscoa. Por isso hoje eu quero te ensinar essa receita de ovo de brigadeiro de colher para vender ou para presentear aquela pessoa que você ama. O melhor é que essa receita é bem prática de fazer, super econômica e todo mundo gosta. Aqui em casa eu fiz esse ovo de colher na forma de 250ml, mas quem quiser fazer maior, basta dobrar a receita e fazer ele na forma de 500ml. Esse é o ovo de colher mais tradicional de todos e mais versátil também, quem quiser pode até substituir os brigadeiro por morango, fica uma delicia também! Ovo de Brigadeiro de Colher.

Veja Também: Ovo de Páscoa Recheado 7 Receitas de Recheio

Veja Também: Ovo de Colher de Leite Ninho

Preparo: 5 minutos
Preparação: 25 minutos
Rendimento: 1 porção
Aproximadamente 1480 Kcal por porção individual

Ovo de Brigadeiro de Colher Sobremesa, Brasileira

Ingredientes para o Recheio de Brigadeiro:

  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 20g de chocolate preto (ao leite ou meio amargo)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% (ou achocolatado)

Ingredientes para a Casca do Ovo:

  • 100g de chocolate preto (ao leite ou meio amargo)

Ingredientes para Decorar:

  • Chocolate granulado a gosto
  • Brigadeiros de chocolate a gosto (Veja a Receita)

Modo de Preparo para o Recheio de Brigadeiro:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o chocolate preto;
  2. Ovo de Brigadeiro de Colher

  3. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
  4. Quando começar desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;
  5. Ovo de Brigadeiro de Colher

  6. Transfira esse brigadeiro para uma tigela ou um prato;
  7. Ovo de Brigadeiro de Colher

  8. Cubra ele com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Modo de Preparo da Casca do Ovo:

  1. Coloque o chocolate em uma tigela;
  2. Ovo de Brigadeiro de Colher

  3. Leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo bem nos intervalos;
  4. Ovo de Brigadeiro de Colher

  5. DICA: aqui em casa, 1 minuto foi o suficiente.
  6. Depois que o chocolate estiver bem derretido, despeje ele em uma forma para ovos de páscoa (250ml);
  7. DICA: dê algumas batidinhas para que subam as bolinha de ar.
  8. Espalhe o chocolate por toda a forma e em seguida leve para a geladeira e deixe por cerca de 10 a 15 minutos, com a boca virada para baixo;
  9. DICA: Eu usei uma forma tripla para ovos de páscoa, se por acaso você não tiver uma forma tripla, pode usar a forma tradicional também.

Montagem:

  1. Depois que a casca do ovo de páscoa já estiver durinho, desenforme e recheie com o recheio de brigadeiro;
  2. Ovo de Brigadeiro de Colher

  3. Salpique granulado por cima e decore com os brigadeiro.

Ovo de Brigadeiro de Colher

Ovo de Brigadeiro de Colher
5 (100%) 9 votos

Tags:Ovo de Brigadeiro de Colher

Deixe um comentário

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade.