Receita de Bolo de Iogurte Simples
Que tal fazer aí na sua casa uma receita de bolo de iogurte simples com uma massa leve e fofa? Vem comigo que aqui vou te dar o passo a passo bem explicadinho de como eu faço esse bolo gostoso aqui em casa. Por isso já corre pra cozinha para aprender como fazer bolo de iogurte simples fofinho e rápido de preparar. Além de ser bem simples, você ainda pode economizar usando o iogurte caseiro, eu já fiz algumas vezes aqui em casa e os sabor foi o mesmo. Outra dica que vai fazer seu bolo ter um sabor todo especial é adicionar coco ralado na massa, eu gosto de colocar o coco ralado na hora, mas você pode comprar aqueles pacotinhos que vendem no mercado. Também pode deixar o bolo mais delicioso colocando uma calda cremosa por cima dele. Faça ainda hoje essa receita de bolo de iogurte simples de liquidificador e veja como é pratico. Não tem sujeira na cozinha, você só vai usar um liquidificador para bater os ingredientes, uma tigela para misturar com a farinha de trigo e uma forma para assar o bolo de iogurte simples caseiro. Garanto que se você fizer esse bolinho para o café da manhã, sua família vai adorar! Bolo de Iogurte Simples.
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural (170 gramas)
- 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
- 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
- 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar;
- Bata tudo por 2 minutinhos;
- Despeje essa mistura em uma tigela;
- Adicione a farinha de trigo e o sal;
- Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique bem homogêneo;
- Por ultimo, adicione o fermento em pó e mexa até que fique bem incorporado;
- Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
