Aprenda Como Temperar Frango Para Churrasco
Temperar frango para churrasco é uma uma tarefa bem simples mas que você não pode errar no tempero. O grande segredo de como temperar frango para churrasco está justamente na simplicidade dos temperos e nessa receita de como temperar frango para churrasco eu vou te ensinar a fazer um tempero caseiro para frango bem simples com ingredientes básicos e bem comuns no seu dia-a-dia para deixar o seu churrasco de domingo ainda mais gostoso, com aquele sabor de frango de churrascaria. Eu trabalhei em uma rotisserie por 2 anos e foi lá que eu aprendi essa receita com ingredientes simples e fácil de ser encontrados, que com certeza você vai ter aí na sua cozinha. Ao contrario do que muita gente acha, não é preciso usar temperos mirabolantes e diferentes para fazer um bom frango para churrasco, basta fazer a combinação certa de temperos bem básicos e você terá um delicioso frango no seu churrasco. Esse tempero é um a sugestão muito boa para você fazer um frango grelhado, assado ou especialmente para churrasco. Como Temperar Frango Para Churrasco.
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Ingredientes:
- Suco de 1 limão
- 1/2 Colher (de sopa) de alho triturado
- 1/2 Colher (de sopa) de colorau
- 2 Colheres (de sopa) de shoyu
- 1 Colher (de sopa) de azeite
- 1 Colher (de sopa) de mostarda
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 Colher (de sopa) de água
Modo de Preparo:
- Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture bem.
- Coloque os filés de frango, asa, coxa ou qualquer outra parte que você queira assar e massageie o frango com o tempero para agregar bem o sabor.
- Deixe marinando por 10 minutos e leve para a churrasqueira.
- DICA: Se você quiser, pode pincelar o tempero no frango direto na churrasqueira.
