Receita de Doce de Leite Condensado de Corte
Eu já testei várias receitas de doce de leite de corte, inclusive aqui no nosso blog tem várias delas, mas a receita que mais ficou macia, gostosa e com uma textura maravilhosa, foi essa receita de doce de leite condensado de corte que é muito simples e leva apenas 3 ingredientes. Então se você é apaixonado por um docinho para petiscar ou comer após o almoço, aprenda como fazer doce de leite condensado de corte caseiro igual aquele docinho de casa de vó. Esse doce não é durinho igual aos outros ele é mais macio, mas não chega a ser mole e nem a ficar desmanchando nas mãos, fica parecido com a textura do doce pé de moça. Um dica muito legal para deixar o seu doce de leite condensado de corte ainda mais saboroso é acrescentar amendoim ou castanha quando eles estiver quase pronto, fica um sabor incrível e seu docinho de leite caseiro vai virar um doce de leite condensado de corte gourmet. Além de ser o doce mais fácil do mundo de se preparar, ele rende muito e vai dar para comer a semana inteira ou se preferir você pode ainda fazer a receita de doce de leite condensado de corte para vender aí na sua casa pois o custo para preparar essa deliciosa sobremesa caseira é muito baixo. No final dessa receita eu vou deixar uma outra versão dessa delicia que eu garanto que vocês também vão gostar. Doce de Leite Condensado de Corte.
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de leite (220g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (165g)
Modo de Preparo:
- Em uma panela junte o leite condensado, o açúcar e o leite (de preferência uma panela grossa).
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- DICA: O segredo é não parar de mexer!
- Retire a panela do fogo e mexa rapidamente com a ajuda de uma colher de pau até o doce perder o brilho.
- Despeje em uma forma ou assadeira untada com margarina e espalhe o doce.
- Aguarde até que esfrie completamente e corte no tamanho que desejar.
- Sirva em seguida.
VEJA TAMBÉM:
Por que a receita do texto, está diferente do vídeo?
Por que não é a mesma, lá em cima eu falou que é uma outra versão, e no titulo do vídeo, está escrito “Veja Também”. Mas pode testar as 2 porque são deliciosas.