Quer aprender como inovar na cozinha e fazer, você mesmo, um prato especial? Hoje vou te ensinar como fazer frango à passarinho super crocante, suculento e bem gostoso.

Sabe quando você come aquele frango à passarinho no restaurante, saboreando bastante e se perguntando como será que eles fazem um frango tão gostoso? Pois é, agora você vai aprender definitivamente a fazer o seu próprio frango em casa e nunca mais vai ficar se perguntando o que pode fazer de diferente para seu almoço ou jantar.

E nós caprichamos nesta receita de frango à passarinho, para ficar bem temperado e saboroso. E já te aviso: fique bem atento ao passo a passo, para você acertar no ponto e o resultado ficar mesmo crocante, tá?

Nós testamos esta receita várias vezes e aprovamos para pode passar a vocês. Então, separar todos os ingredientes e se prepare para comer o melhor frango à passarinho que você já provou na sua vida!

Frango à Passarinho

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Informação Nutricional

235kcal Calorias	27g Proteínas	0g Carboidratos
13g Gorduras	185mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de frango (cortado à passarinho)
1/2 colher (sopa) de colorau
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de shoyo
1 colher (sopa) de mostarda
1/2 colher (sopa) de salsinha desidratada (opcional)
2 dentes de alho (picados)
sal a gosto

Passo 1
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Em uma tigela coloque o frango, o colorau, o azeite, o suco de limão, o shoyu, a mostarda, a salsinha, o alho e uma pitada de sal;
Passo 2
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Misture bem com as mãos massageando os pedaços de frango para que o tempero pegue bem;
Passo 3
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Deixe descansar por 15-20 minutos e em seguida leve para fritar em óleo quente e fogo médio;
Passo 4
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Frite até dourar e prontinho, é só servir em seguida.