Pãozinho de Abóbora

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Receita de Pãozinho de Abóbora

Hoje o dia está ótimo para aprender como fazer pãozinho de abóbora caseiro bem gostoso com o passo a passo mais simples que você já viu! Aqui na minha cidade amanheceu chovendo e fazendo um friozinho gostoso, então decidi que não ia na padaria e resolvi fazer um pãozinho de abóbora super gostoso com a receita da minha mãe. Quando eu era criança, minha mãe tinha o costume de toda quinta-feira ir a feira e comprar algumas aboboras para fazer a receita de pãozinho de abóbora que é simples, fácil e fica super fofo! É um pãozinho gostoso para tomar no café da manhã ou no meio da tarde acompanhado com um chazinho feito na hora. Mas eu gosto mesmo é de comer o pãozinho de abóbora quentinho na hora qu sai do forno com uma manteiguinha derretendo por cima dele. Eu não resisto! E tem mais, você pode fazer a receita de pãozinho de abóbora para vender em casa e fazer um bom dinheiro vendendo pãozinho caseiro. O melhor é que você nem precisa sair de casa, dá para vender para os amigos e familiares, pois é um pão gostoso e todo mundo vai querer. Também tem a opção de poder fazer o pãozinho de abóbora recheado com queijo ou com catupiry, que na minha opinião deixa ainda mais saboroso. Pãozinho de Abóbora.

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Pãozinho de Abóbora

Ingredientes:

  • 250g de abóbora cozida e amassada (purê)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo (120ml)
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite (120ml)
  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina
  • 850g de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco para pão
  • 2 gemas para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Coloque no liquidificador, a abobora amassada (purê), o óleo, o ovo, o leite e a manteiga.
  2. Bata tudo por 2 minutinhos e reserve.
  3. Pãozinho de Abóbora

  4. Numa tigela grande ou bacia, junte a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento e misture bem.
  5. Em seguida despeje o liquido do liquidificador nessa mistura.
  6. Mexa bem e comece a sovar com as mãos, por cerca de 10 minutos até que fique bem homogêneo.
  7. Pãozinho de Abóbora

  8. DICA: Se for preciso, adicione um pouco mais de farinha de trigo para dar ponto.
  9. Cubra a massa e deixe-a descansar por 50 minutos.
  10. Passado esse tempo, divida a massa em tamanhos iguais e faça bolinhas (tamanho que preferir).
  11. Pãozinho de Abóbora

  12. Acomode essas bolinhas numa forma untada e enfarinhada, deixando um espaço para que possam crescer.
  13. Cubra com um pano e deixe essas bolinhas descansarem por mais 20 minutos.
  14. Pincele cada bolinha com gema ligeiramente batida.
  15. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
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