Pudim Caseiro

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Receita de Pudim Caseiro

Trazendo mais uma receitinha para adoçar a vida de todos. Eu, Pedro Cavalcanti, resolvi fazer um dos doces mais amados que existem! Sim, estou falando de fazer um delicioso pudim caseiro. Afinal, ele é fácil de fazer, não leva muito tempo e também não suja quase nada! Além disso, o seu custo benefício é bastante interessante e não pesará em seu bolso. Matará a vontade e mal vai gastar dinheiro. Então sem rodeio, gostaria de mostrar o passo a passo de como fazer pudim caseiro igual o meu! É uma receitinha excelente que aprendi a fazer faz um bom tempo, logo quando estava dando meus primeiros passos na cozinha. Ainda que na época eu fosse um pequeno aprendiz, eu consegui conquistar toda a família de primeira. Por isso eu tenho certeza de que você conseguirá excelentes resultados e diversos elogios quando fizer na sua casa. Não esqueça também de comentar aí embaixo o que acharam do seu pudim logo quando fizer. É sempre importante ter o feedback de todos! Pudim Caseiro.

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Preparo: 7 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 179 Kcal por porção individual

Pudim Caseiro Sobremesa, Brasileira

Ingredientes:

  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 4 ovos

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até derreter;
  2. Pudim Caseiro

  3. Adicione a água aos poucos e continue mexendo até derreter e formar uma calda de consistência líquida;
  4. Pudim Caseiro

  5. Transfira para uma forma de pudim, espalhe bem a calda e reserve;
  6. Pudim Caseiro

  7. Em seguida coloque os ovos no liquidificador e acrescente o leite condensado e o leite;
  8. Pudim Caseiro

  9. Bata por 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;
  10. Transfira a mistura para a forma e cubra com um papel alumínio;
  11. Pudim Caseiro

  12. Em forno pré aquecido a 250º C deixe assar em banho maria por 1 hora;
  13. Pudim Caseiro

  14. Aguarde até amornar e leve a geladeira por 3 horas;
  15. Em seguida desenforme o pudim;
  16. Prontinho, agora é só servir.
  17. Pudim Caseiro

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