Torta de Maracujá com Biscoito
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Torta de Maracujá com Biscoito
Você quer impressionar na hora de servir a sobremesa? Veja aqui esse passo a passo simples de como fazer torta de maracujá com biscoito Maizena para a sobremesa, que além de ser fácil é bem econômica! Eu amo sobremesas feitas com maracujá, e amo mais ainda cheesecake, então eu resolvi testar uma receita de torta de maracujá feita com massa de biscoito que é bem parecida com o cheesecake americano. Essa é uma sobremesa incrível, todo mundo pode fazer em casa porque ela não é nada difícil e tem um modo de preparo muito simples de acompanhar. Os ingredientes dessa torta doce são todos aqueles que a gente já usa na cozinha no dia a dia, não tem nada de ingrediente caro. Você pode fazer essa torta de maracujá com biscoito para qualquer ocasião, dá para servir na sobremesa do dia a dia, dá para servir em uma ocasião especial e dá até para servir ela em tacinhas individuais. Como tá se aproximando o final de do ano, eu pensei em fazer essa receita de torta de maracujá com biscoito para o natal e servir como sobremesa na ceia natalina. Se você também está perdida e não sabe o que servir na sobremesa das festas de fim de ano, você pode fazer essa torta para o natal ou para o ano novo. Torta de Maracujá com Biscoito
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 218kcal Calorias | 4.1g Proteínas | 30g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 105mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Base da Torta:
Recheio de Maracujá:
Geleia de Maracujá:
Como preparar a Base da Torta
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa fina;
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Passo 2
DICA: no processador esse processo é mais rápido.
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Passo 3
Transfira essa farofa para uma tigela;
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Passo 4
Adicione a manteiga derretida aos poucos e vá misturando bem;
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Passo 5
DICA: o ponto ideal é quando a você consegue apertar a massa e modelar ela.
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Passo 6
OBS: talvez não seja preciso usar toda a manteiga, por isso é importante ir colocando aos poucos.
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Passo 7
Transfira assa massa para uma forma de fundo removível e vá apertando bem com as mãos ou com o fundo de uma colher, tanto na parte de baixos como nas laterais, deixando a massa bem compactada;
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Passo 8
DICA: caso não tenho uma forma de fundo removível, use uma forma comum ou travessa que possa ir ao forno.
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Passo 9
Em seguida leve ao forno pré aquecido, 180Cº, por cerca de 10 a 15 minutos ou até dourar levemente;
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Passo 10
Retire do forno e aguarde esfriar completamente antes de usar.
Como preparar o Recheio de Maracujá
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma xícara ou copo, junte a gelatina com a água quente e misture até dissolver bem;
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Passo 2
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada;
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Passo 3
Bata tudo por cerca de 2 minutinhos;
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Passo 4
Em seguida despeje esse mousse na base da torta;
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Passo 5
Depois leve à geladeira e deixe por 3 horas ou até firmar bem.
Como preparar a Geleia de Maracujá
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e a água;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e mexa até começar a ferver, cerca de 8 minutos;
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Passo 3
Desligue o fogo, aguarde essa geleia esfriar completamente (fora da geladeira);
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Passo 4
Depois de fria espalhe a geleia por cima da torta;
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Passo 5
Sirva em seguida.
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Deliciooosaa…
Combinação perfeita, não tem como resistir, vou fazer!!
Obrigada, sucesso sempre!!