Biscoito de Polvilho Frito
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Biscoito de Polvilho Frito
Aprenda a fazer biscoito de polvilho frito bem simples de fazer e que fica delicioso. Receita bem antiga, do tempo da minha avó. O segredo desse biscoitinho é que ele é frito e não assado como todos já estão acostumado a fazer, mas é importante lembrar que não se pode fritá-lo em óleo quente.
Biscoito de Polvilho Frito
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 378kcal Calorias | 2g Proteínas | 53g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 169mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Biscoito de Polvilho Frito
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Tags: Biscoito de Polvilho Frito
É uma delícia está receita
bom dia qual o tipo de polvilho doce e azedo
Fiz e deu super certo 😀 … Simplesmente amei ❤️
Parabéns pela receita
Olá fiz hoje amei ficou muito bom parabéns 👏🏻
Azedo
Vou fazer hoje depois falo como ficou
Amei..❤️❤️ só façam vale muito a pena …
farei esta receita, se ficar bom, farei d ótimo comentario UP
Essa receita ele não estoura
Faça com óleo frio pois fiz uma bomba caseira em casa kkk
Eu fiz não deu certo ,estou muito ,mas ficou gostoso
O melhor biscoito de polvilho que já fiz…e olha que já testei várias receitas! O melhor de tudo NÃO ESTOURA!Minha família adorou!?
Parabéns chef!
Adoro fazer coisas diferentes e aprender mais receitas a cada dia
Hum, que delícia, irresistível. É saudável. Não causa obesidade não, né? Obrigado pelo compartilhamento.
Fiz e coloquei orégano, ficou muito bom! Estourou um pouco, fritei em fogo baixo!
Eu gostei muito da receita e aprendi rápido . muito obrigada por tudo 😃
Fico feliz em saber disso! 😀
Estou testando a receita agora pela primeira vez vamos ver como vai ficar te conto em breve obrigada
Kkk O RANKING VAI PARA:
*o polvilho é doce ou azedo?*
(Oxi, nao leem a receita ?!)
….. As minhas duvidas sao:
*Pedro, fica torradinho igual ao do mercado?
**Posso adicionar algum sabor ou aroma?
*** gosto dele beeeem crocante!??
Da super certo só que eu me queimei pq deixei no óleo quente mas no frio da super certo
Eu fiz essa receita não com óleo quente ficou perfeito não estourou, tinha vontade de fazer a muito tempo mas tinha receio mendo de estourar ?☺️
Fiz ficou ótimo adorei!!!!?
Ótimo, coloquei queijo ralado!
Vou testar, parece a receita da minha avó, mas como ela já anda esquecidinha. Torço para que seja igual!!!
É nostálgico
Muito bom parabéns
Obrigado!!
Ameeiii
Amei a receita fiz e deu muito certo
Acabei de fazer ficou uma delícia
Também fiz. Ficou uma delicia e eu acrescentei queijo ralado. Muito boa a receita. Todos gostaram muito. Obrigado….
Muito bom acabei de fazer ,ótimo
Acrescenta o ovo junto com o leite e o óleo?
Não, primeiro leve ao fogo em uma panela, o óleo e o leite até ferver. Aí depois despeje por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal!
Realmente é uma delícia esse biscoito amei
A primeira vez que fiz esta receita amei e comecei a faturar vendia muito eu morava em uma cidade do nome Pastos Bons.
Agora estou morando em Barão de Grajaú também no Maranhão e vou colocar lanche mais uma vez pra aumentar a minha renda e tenho certeza que vai ser um sucesso
Fiz agora pela primeira vez e ficou ótimo!
Fiz mas ficou muito seco, acho que errei a mão no polvilho
Parabéns pela receita, fica ótimo ??
esta também é uma receita dos temos da minha vó. deliciosos
Fiz ficou uma delicia e nao estourou
Se fritar em óleo quente ele não estoura?
Não.
Adoro suas receitas parabéns
Qual copo foi usado como medida? (Tipo copo americano ou tipo que vem requeijão).
Copo americano.
Estoura muito??
Tenho muito medo
Exagerei no sal, mais muito bom
Oi, o polivilho é doce ou azedo?
É o azedo.
Amei.
Muito boa essa receita eu fiz com polvilho doce deu certo não estourou e ficou uma delícia.
Amei a receita
eu fiz e ficou muito bom aconselho em vez de tres ovos por quatro
Parabéns por compartilhar essa maravilha de receita, execelente
Respondendo a aqueles q não lêem e perguntam as mesmas coisas o polvilho q usa é o polvilho antisséptico kkkk
O meu não ficou fofinho não sei o que não deu certo! Mas ele não estorou.
Muito boa essa receita eu fiz com polvilho doce deu certo não estourou e ficou uma delícia. Deus te abençoe.
OLAAAAAA FIZ E FICOU UMA DELICIOSO OBRIGADA DEUS ABENÇOE O SEGREDO É ASSAR EM FOGO BAIXO TIRA A PANELA SE VOCE COLOCAR OS BISCOITOS E ELES CRESCEREM RAPIDO TIRE A PANELA DO FOGO SE O FOGO JÁ ESTIVER BAIXO. BEIJOS TUDO DE BOM A TODOS .
Fritei na fritadeira elétrica sem óleo e ficou bom
Fiz pela primeira vez na vida e amei!
Coloquei só dois ovos pq os meus eram gigantes.
Fritei com óleo bem quente porém em fogo baixo.
Fiz da espessura de um dedo pra não ficar massudo.
Coloquei um pouco de parmesão.
Delicioso!
Pode ser polvilho de supermecado?
Pode sim….o meu ficou otimo na fritadeira sem óleo
pode assar….
Amei suas receitss obrigado por tudo que Deus abençoe por lembrar de mim
Gente, foi a primeira vez na vida que fiz um biscoito de polvilho. Isso pq estou com 4.4 . E eu falo: – QUE BISCOITO GOSTOSO! Não estourou mesmo no óleo quente. MARAVILHOSO!!!
Qual polvilho usou? Doce ou azedo?
Azedo.
Fiz essa receita e ficou perfeito, mas sempre deve se fritar em óleo frio.
Amei vou fazer
Fiz os biscoitos hj , a massa ficou uma delícia, si achei que os meus ficaram bem firmes
Amei as receitas vou até fazer algumas meus parabéns
Deu super certo, ficou muito bom.
Essa massa pode ir a geladeira pra fritar no dia seguinte?
O amigo na receita lá em cima coloca polvilho azedo. Esse povo pergunta 10x a mesma coisa.
Não sabem ler?
Acabei de fazer, Amei a receita mas os primeiros estouraram por estar muito quente, espirrou óleo, os demais fritei em óleo morno perfeito.
Gente! Fiz essa receita e ficou maravilhos biscoitos delicioso obg por compartilhar com a gente
Amo receitas .
Gosto de fazer TD q aprendo
O polvilho e aZé do ou doce
É o azedo.
Ótima receita, por favor mande mais, obrigado
Receitas ótimas
Vi uma amiga fazer certa vez, mas como não lembrava da receita, resolvi consultar Dr. Google. Na época ela me disse que poderia ser feito também com o polvilho doce, mas não cresceriam tanto como quando feito com o polvilho azedo.
Fiz aqui em casa pela primeira vez. Estava com fome e ficou uma delícia?
Acabei de fazer maravilhoso
oi amo suas receitas
Posso usar o polvilho doce?
Pode sim!
Muito bom!????
Fiz,gostei,
Tem sabor de infância! Minha mãe fazia quando eu era criança. Era uma ansiedade danada até chegar a hora de tomarmos o nosso café com esses deliciosos biscoitos.
Oi ficou ótimo pedro pode mandar um bjo pra rio verde
Receita muito bom, pensei que ia espirrar por ser de polvilho, mas não esporrou, parabéns gostei muito
Amei a receita!acabei de fazer,deixei mais moreno e ficaram saquinhos,não estourou nenhum,percebi que se fizer em formato de oito ajuda a não estourarem,fiz alguns em formato de palitos ameaçaram estourar..
Oii Jaqueline, muito obrigado pela a dica!
Melhor biscoito frito… Uma delícia 😋 parabéns pela receita. Obrigada por compartilhar
Mais o bolinho ficou muito bom