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Bolo Brevidade com 3 Ingredientes

Home » Bolos » Bolo Brevidade com 3 Ingredientes
Pedro Cavalcanti 16/08/2026 Bolos
Média de Avaliações 2.9 de 5 14 Votos
Bolo Brevidade com 3 Ingredientes
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Preparo Rendimento Dificuldade
55m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 292 kcal por porção individual.

Receita de Bolo Brevidade com 3 Ingredientes

Quem não gosta de uma receita de bolo bem fofinho e delicioso? Eu amo!

Por isso, resolvi compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer o bolo brevidade com 3 ingredientes, que é super simples e só leva 3 ingredientes.

Essa receita é maravilhosa, porque além de ser muito saborosa, é super simples. Todos os ingredientes são encontrados em casa, e você tem a opção de acrescentar essência de baunilha, mas não é necessário, pois o bolo não fica com cheiro de ovo.

O preparo desse bolo requer uma batedeira para misturar os ingredientes, especialmente as claras de ovo, que devem ser batidas em neve. Fora este utensílio, não é preciso usar nada complicado para fazer a receita, em alguns minutos, a massa fica pronta.

O único utensílio além da batedeira é uma forma untada e enfarinhada com a própria maisena do bolo.

Eu fiz aqui em casa e, além de amarem, ninguém acreditou que esse bolo leva só 3 ingredientes! Faça para amigos e família e surpreenda a todos! Depois conte aqui o que eles acharam.

Bolo Brevidade com 3 Ingredientes

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

292kcal Calorias 4g Proteínas 62g Carboidratos
2g Gorduras 56mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo Brevidade com 3 Ingredientes

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Coloque as claras em uma batedeira e bata em neve;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 1
  2. Quando estiver bem firme adicione as gemas uma a uma e continue batendo;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 2
  3. Bata por 5 minutos e vá adicionando o açúcar aos poucos;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 3
  4. Continue batendo sem parar por mais 5 minutos;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 4
  5. Adicione a maizena aos poucos e mexa delicadamente de baixo para cima para não desandar o ponto da massa;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 5
  6. Por último adicione a essência de baunilha (opcional) e misture;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 6
  7. Transfira a massa para uma forma (23 cm) untada e enfarinhada com maizena;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 7
  8. Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40 minutos ou até dourar;

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 8
  9. Deligue o forno e prontinho, é só servir.

    Bolo Brevidade com 3 Ingredientes - Passo 9

Tags: Bolo Brevidade com 3 Ingredientes

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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