Cheesecake Receita Tradicional

Name: Cheesecake Receita Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Norte-Americana
Ingredients: 1 pacote de biscoito de maisena; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (café) de canela em pó; 2 xícaras (chá) de cream cheese; 1 caixa de leite condensado; 4 unidades de ovos; 1 caixa de leite; 1 unidade de limão espremido; 1 colher (café) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de amido de milho; 2 xícaras (chá) de morangos; 1 xícara (chá) de açúcar; 0 e 1/2 unidade de limão espremido

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 4.3 de 5 185 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h	10 porções	Fácil

*Aproximadamente 226 kcal por porção individual.

Receita de Cheesecake Receita Tradicional

Todo mundo me pede para ensinar como fazer o cheesecake receita tradicional americana, e hoje eu vou te ensinar! Se você nunca fez essa receita, pode ficar tranquila por que você vai se surpreender com a facilidade que é fazer o cheesecake com a receita tradicional dos Americanos, fica uma torta cremosa com uma cobertura deliciosa de morango.

Se quiser você também pode substituir o recheio do cheesecake por outra fruta, eu por exemplo já fiz com goiabada e também com maracujá e ficou delicioso. não esqueça que o cheesecake receita tradicional americana é uma dos mais pedido para ceia de natal e também para as festas de ano novo.

Cheesecake Receita Tradicional

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Sobremesa, Norte-Americana

Informação Nutricional

226kcal Calorias	4g Proteínas	28g Carboidratos
11g Gorduras	168mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

1 pacote de biscoito de maisena (200g)
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de canela em pó

Recheio:

2 xícaras (chá) de cream cheese
1 caixa de leite condensado
4 unidades de ovos
1 caixa de leite (use a caixa de leite condensado como medida)
1 unidade de limão espremido
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

Cobertura:

2 xícaras (chá) de morangos (picado)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 unidade de limão espremido

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1
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Triture a bolacha no no liquidificador, usando a tecla pulsar;
Passo 2
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Coloque em uma tigela;
Passo 3
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Misture com a manteiga e a canela até formar uma massa;
Passo 4
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Em seguida forre o fundo de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro);
Passo 5
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos;
Passo 6
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Retire do forno e deixe esfriar.

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Bata todos os ingredientes e espalhe sobre a massa;
Passo 2
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Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar;
Passo 3
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Deixe amornar e leve para a geladeira por 2 horas.

Como preparar a Cobertura

Modo de Preparo em 3 passos.

Passo 1
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Coloque todos os ingrediente em uma panela, leve ao fogo baixo por 15 minutos;
Passo 2
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Em seguida bata no liquidificador e espere esfriar;
Passo 3
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Desenforme a torta, espalhe a cobertura e sirva se cheesecake.