Como Fazer Brownie

Aprenda Como Fazer Brownie Caseiro

O brownie é uma receita bem tradicional na culinária americana que virou sensação entre os brasileiros. É uma especie de bolo sem fermento que fica com uma casquinha mais grossa em cima. E para você que nunca comeu ou nunca fez brownie, eu vou te ensinar como fazer uma das melhores receitas de brownie caseiro. Como Fazer Brownie.

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Ingredientes:

• 6 ovos
• 100g de manteiga sem sal de boa qualidade (em temperatura ambiente)
• ½ Xícara (chá) de leite em pó
• 2 xícaras (chá) de Nescau
• 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 130g de chocolate branco cortado em pedacinhos

Modo de Preparo:

1. Numa tigela misture os ovos, a manteiga, o leite em pó, o Nescau, o açúcar e a farinha de trigo.
2. Unte uma assadeira (28 cm x 18 cm) e unte com margarina e coloque papel manteiga por cima da margarina.
3. Despeje a massa do Brownie.
4. Coloque os pedacinhos de chocolate branco, deixando um espaço de 1 cm entre eles.
5. Em seguida, leve para assar em forno 160Cº por cerca de 35 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar na geladeira por cerca de 1 hora.
7. Retire da geladeira e desenforme.