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Maionese Enformada

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Receita de Maionese Enformada

A maionese enformada é ótima para fazer na ceia em família para o natal, essa receita vai deixar sua mesa ainda mais bonita e seus convidados ainda mais com água na boca. Se você nunca fez a maionese enformada em casa, faça para o próximo natal ou para o ano novo, todo mundo vai amar essa delicia. O melhor de tudo é que se você não tiver ai na sua casa todos os ingredientes da receita você pode substituir tranquilamente. Maionese Enformada.

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Maionese Enformada

Ingredientes:

  • 300g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de (chá) de água quente
  • 1 kg de batatas cozidas e picadas em cubos
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 2 xícaras de (chá) de cenouras cozidas picadas em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 50g de uvas passas
  • 2 tomates grandes picados em cubo
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
  • 1 vidro pequeno de palmito picado
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Alface e tomates cereja para decorar

Modo de Preparo:

  1. Escorra bem a batata, a cenoura.
  2. Em uma tigela misture a cenoura, a batata, a salsinha picada, azeitona, palmito picado, milho verde, tomate, passas, pimenta do reino e o frango desfiado e reserve.
  3. Em outra tigela, misture o creme de leite com a maionese e despeje na salada que foi reservada.
  4. Em seguida, dissolva a gelatina na água quente e despeje na salada, acerte o sal.
  5. Unte uma forma ou vasilha com o azeite, despeje a salada.
  6. leve para a geladeira por cerca de 3 horas.
  7. Desenforme em uma travessa e decore com alface e tomate cereja.
Maionese Enformada
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