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Massa de Coxinha com Batata

Home » Massas » Massa de Coxinha com Batata
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Massas
Média de Avaliações 4.4 de 5 68 Votos
Massa de Coxinha com Batata
5 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

Receita de Massa de Coxinha com Batata

Hoje eu ensino como fazer uma receita de massa de coxinha com batata passo a passo que é deliciosa e se desmancha na boca na primeira mordida. Se você nunca fez coxinha em casa porque achava que era dificil ou por não saber como modelar, aqui você vai mudar de ideia e vai querer ir pra cozinha agora mesmo para fazer essa receita de massa de coxinha com batata.

Sabe por quê? Porque você nem precisa saber modelar coxinha para fazer essa massa, com ela você pode fazer diversos tipos de salgados fritos.

Mas se você quer definitivamente aprender a modelar coxinha, eu vou deixar um passo a passo detalhado com foto para você não errar mais. Quando a coxinha é feito com base no purê de batata, normalmente ela fica mais saborosa e com aquela casquinha crocante por fora, sem falar na maciez da massa por dentro e de não correr o risco de ficar com aquele gosto de farinha de trigo na boca.

Se você faz coxinha para vender ou quer começar a fazer, use essa massa de coxinha com batata para fazer suas coxinhas, pois ela é super econômica e seus clientes vão se apaixonar pelo sabor. No final eu vou deixar uma receita de frango desfiado que eu uso para rechear as minhas coxinhas e também uma receita de requeijão caseiro que é simples de mais e rende bastante.

Massa de Coxinha com Batata


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Informação Nutricional

-- Calorias -- Proteínas -- Carboidratos
-- Gorduras -- Sódio -- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Coxinha com Batata

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. ();

  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Massa de Coxinha com Batata - Passo 3
  4. ();

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Massa de Coxinha com Batata - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

  11. Em seguida passe na farinha de rosca e leve para fritar em óleo quente.

    Massa de Coxinha com Batata - Passo 11

Tags: Massa de Coxinha com Batata

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4.4 de 5 68 Votos
13 pessoas curtiram essa receita.
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  1. MARIA HELENA DIAS RAMOS disse:
    02/08/2026 às 00:57

    Parabéns!!!! Essas receitas que a gente vê ultimamente, tudo tem leite e eu não gosto nem do leite e nem de queijos! Difícil achar receitas sem isso!!! Obrigada! Adorei!!!!

    Responder
  2. Juliana disse:
    02/08/2026 às 00:57

    Vou texta essa reseitinha

    Responder
  3. Gláucia disse:
    02/08/2026 às 01:08

    Obrigada por compartilhar a receita!
    Fiz e amamos!

    Responder
  4. RITA disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Fiz e amei
    grata

    Responder
  5. RITA GONTIJO disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Receita Ótima
    Fiz e Amamos
    Grata

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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