Pudim de Gelatina de Maracujá

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Receita de Pudim de Gelatina de Maracujá

Já virou um costume meu preparar uma sobremesa diferente ao menos uma vez na semana para que eu possa degustar durante os dias. Dentre todos esses doces, o mais recente que fiz foi a receita de Pudim de Gelatina de Maracujá que é um dos favoritos da minha mãe e, como ela adorou o que fiz em casa, vim ensinar para vocês o passo a passo de como fazer pudim de gelatina de maracujá para que também possam se deliciar com essa receitinha incrível! Vocês irão amar. A sobremesa leva poucos ingredientes e é bastante prática, possui um tempo de preparo bem curto e não há nenhum segredo, qualquer um consegue preparar sem nenhum problema. O pudim de gelatina de maracujá rende bastante, vocês podem prepará-lo para compartilhar com sua família ou amigos. Além disso, por ter seu preparo feito no liquidificador, essa receita também evitará bagunça em sua cozinha. Essa será facilmente uma das sobremesas favoritas de muitos de vocês! Não esqueçam de comentar aqui embaixo se gostaram da receitinha. Pudim de Gelatina de Maracujá.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 12 porções
Aproximadamente 149 Kcal por porção individual

Pudim de Gelatina de Maracujá Sobremesa, Brasileira

Ingredientes Para o Pudim:

  • 2 pacotinhos de gelatina de maracujá (25 g cada)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite

Ingredientes Para a Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de Preparo do Pudim:

  1. Coloque o leite em um liquidificador e a gelatina;
  2. Pudim de Gelatina de Maracujá

  3. Em seguida bata por 3 minutos e acrescente o leite condensado e o creme de leite;
  4. Pudim de Gelatina de Maracujá

  5. Bata novamente por 2 minutos ou até obter uma mistura bem cremosa;
  6. Pudim de Gelatina de Maracujá

  7. Transfira a mistura para uma forma de pudim untada com um pouquinho de óleo;
  8. Pudim de Gelatina de Maracujá

  9. Cubra com plástico filme e leve a geladeira por 3 horas ou até que fique bem firme;
  10. Pudim de Gelatina de Maracujá

  11. Desenforme e reserve.
  12. Pudim de Gelatina de Maracujá

Modo de Preparo da Calda:

  1. Para a calda coloque o açúcar e a polpa do maracujá em uma panela;
  2. Pudim de Gelatina de Maracujá

  3. Leve ao fogo médio mexendo sem parar até que comece a ferver;
  4. Pudim de Gelatina de Maracujá

  5. Desligue o fogo e aguarde até amornar;
  6. Finalize despejando a calda por cima do pudim e sirva em seguida.
  7. Pudim de Gelatina de Maracujá

Pudim de Gelatina de Maracujá

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