Receita de Nhoque Fácil

Receita de Nhoque Fácil

Receita de nhoque para fazer bem rapidinho ai na sua casa, até por que tem dias que não da pra preparar algo mais elaborado. Receita de Nhoque Fácil.

Receita de Nhoque Fácil

Ingredientes para a massa

500 ml de leite
2 xícaras de trigo
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de sal
1 envelope de tempero tipo sazon de sua preferência
Mais ou menos 3 litros de água para cozinhar os nhoques

Ingredientes pra o molho

250g de carne moída
1 sachê de molho de tomate pronto
Sal a gosto
Cebola
2 colheres de sopa de óleo

Preparo da massa

1 – No liquidificador, bata todos os ingredientes.

2 – Despeje em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até formar uma massa e desprender do fundo da panela.

3 – Retire da panela e faça rolinhos finos, corte-os no formato de nhoque.

4 – Ferva a água e coloque os nhoques para cozinhar até subir a superfície da água.

5 – Retire com uma escumadeira e coloque no escorredor de macarrão, reserve.

Preparo do molho

1 – Doure a cebola e frite a carne, coloque os temperos de sua preferência.

2 – Em seguida, coloque o molho de tomate.

3 – Despeje em cima do nhoque e estará pronto para comer.


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  1. silvia oliveira 23 Fevereiro, 2017

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