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Acém na Panela de Pressão

Home » Carnes, aves, peixes » Acém na Panela de Pressão
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Carnes, aves, peixes
Média de Avaliações 4.4 de 5 498 Votos
Acém na Panela de Pressão
13 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 15m 4 porções Fácil

*Aproximadamente 138 kcal por porção individual.

Receita de Acém na Panela de Pressão

Acém é uma carne muito econômica e super saborosa, você pode fazer ela de diversas maneiras, mas hoje eu vou ensinar como fazer acem na panela de pressão. O passo-a-passo é bem simples e você vai saborear uma carne deliciosa em poucos minutos.

Sempre que faço essa receita aqui em casa, lembro muito da época em que morava com minha mãe, pelo menos uma vez na semana ela fazia para mim a receita de acem na panela de pressão. Pra mim não precisa de mais nada, só o acém, batata assada e um arroz branco para acompanhar, essa pra mim é a melhor combinação.

Faça ai na sua casa, eu duvido que alguém vá resistir a essa carne de panela deliciosa!

Acém na Panela de Pressão

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Informação Nutricional

138kcal Calorias 17g Proteínas 1g Carboidratos
6g Gorduras 553mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Acém na Panela de Pressão

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Numa tigela, junte todos os tempero e misture;

    Acém na Panela de Pressão - Passo 1
  2. Coloque a carne e passe o tempero nela, sempre massageando a carne para pegar bem o sabor;

    Acém na Panela de Pressão - Passo 2
  3. Deixe o acém marinar por 30 minutos nesse tempero;

    Acém na Panela de Pressão - Passo 3
  4. Em seguida aqueça a panela de pressão, adicione o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela;

    Acém na Panela de Pressão - Passo 4
  5. Depois que panela pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 35 minutos;

    Acém na Panela de Pressão - Passo 5
  6. Passado esse tempo, sua carne estará pronta para servir.

    Acém na Panela de Pressão - Passo 6

Tags: Acém na Panela de Pressão

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9 pessoas curtiram essa receita.
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  1. stephany disse:
    20/09/2026 às 12:24

    Não fico mais sem cozinhar sem olhar essas receitas. Me ajuda bastante ❤️

    Acesse para responder
  2. Celso Giorgi disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Esqueceram da batata?

    Acesse para responder
  3. Jaime disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Não vai adição de água nessa receita?

    Acesse para responder
  4. Joao disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Top

    Acesse para responder
    1. alba disse:
      20/09/2026 às 12:31

      Pode usar peito bovino

      Acesse para responder
      1. Jenifer F disse:
        20/09/2026 às 12:27

        Oi,pode sim fiz aqui em casa e ficou uma delicia tembem.

        Acesse para responder
  5. Lauro disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Essa carne não vai queimar com 1hr na pressão sem adicionar um outro líquido pelo menos pra quase cobrir a carne?

    Acesse para responder
  6. Christian Palma disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Dúvida, não coloca água????

    Acesse para responder
  7. Helena Tereza Lins disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Essas receitas são de muita utilidade para as donas de casas.

    Acesse para responder
    1. Ingrid disse:
      20/09/2026 às 12:25

      Não precisa colocar água?

      Acesse para responder
  8. Luiza disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Precisei colocar água para não queimar a carne. Secou antes de terminar o tempo de cozimento.

    Acesse para responder
  9. LUIZ HENRIQUE MORAES disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Ta louco 1 hora, 20 minutos ja esta macio

    Acesse para responder
  10. Mikaelly disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Ficou uma delicia muito obrigada receita extraodiario

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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