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Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Home » Bolos » Bolo de Banana com Calda de Caramelo
Pedro Cavalcanti 05/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 3.8 de 5 106 Votos
Bolo de Banana com Calda de Caramelo
8 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 12 porções Fácil

*Aproximadamente 203 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Alguns dias atrás eu fui em uma padaria para comprar meu café da manhã e lá acabei me deparando com uma receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo. Ela me chamou tanta atenção que assim que cheguei em casa eu busquei na internet todo o passo a passo de como fazer bolo de banana com calda de caramelo e hoje vim mostrar para vocês como que faz essa receita!

Essa receitinha conta com ingredientes bem simples e fáceis de achar, além do seu preparo ser bastante prático, todo mundo consegue fazer ela em casa sem nenhuma dificuldade! A massa do bolo de banana com calda de caramelo é feita a mão em uma tigela, o que facilita que qualquer pessoa consiga fazer ela em casa já que não vai ser preciso ter algum utensílio específico.

Além disso, essa é uma receitinha que rende bastante, sendo ela ideal para servir no café da manhã ou da tarde para amigos ou familiares. Certamente essa receita será um sucesso!

Deixem nos comentários o que vocês acharam desse bolo.

Bolo de Banana com Calda de Caramelo

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Informação Nutricional

203kcal Calorias 3g Proteínas 42g Carboidratos
2g Gorduras 144mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Para a calda coloque uma parte do açúcar em uma panela e leve ao fogo médio mexendo até derreter;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 1
  2. Vá adicionando o restante do açúcar aos poucos mexendo sem parar até derreter completamente;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 2
  3. Em seguida coloque a água;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 3
  4. Continue mexendo até dissolver todo o açúcar empelotado;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 4
  5. Quando a calda estiver bem líquida transfira para uma forma (25 cm) e em seguida coloque as bananas fatiadas por cima;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 5
  6. Reserve a forma com a calda.

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 6

Como preparar o Bolo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Coloque o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, o leite e a margarina em uma tigela;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 1
  2. Mostre até ficar homogêneo e em seguida vá adicionando a farinha aos poucos;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 2
  3. Mexa sem parar até obter uma massa lisa e coloque o fermento em pó;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 3
  4. Misture delicadamente até ficar completamente envolvido na massa;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 4
  5. Transfira para a forma com a calda;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 5
  6. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos ou até dourar;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 6
  7. Retire do forno, aguarde até amornar;

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 7
  8. Prontinho, agora desenforme e sirva em seguida.

    Bolo de Banana com Calda de Caramelo - Passo 8

Tags: Bolo de Banana com Calda de Caramelo

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Média de Avaliações 3.8 de 5 106 Votos
102 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Tania disse:
    05/09/2026 às 20:43

    Excelente 👏👏

    Acesse para responder
  2. Rosangela Alves De Souza disse:
    05/09/2026 às 20:52

    Adorei a receita bem esplicada.

    Acesse para responder
  3. Judite Theodoro disse:
    05/09/2026 às 20:55

    Adoro suas receitas

    Acesse para responder
  4. Rosane Alonso disse:
    05/09/2026 às 20:57

    Vou fazer,parece estar delicioso 👏🏻👏🏻

    Acesse para responder
  5. Monica. disse:
    05/09/2026 às 21:02

    Não precisa untar a forma? Como desinformar?

    Acesse para responder
  6. Silvia disse:
    05/09/2026 às 21:06

    Esse bolo e maravilhoso!!

    Acesse para responder
    1. lidia disse:
      05/09/2026 às 20:38

      Pode bater a massa na batedeira?

      Acesse para responder
  7. cristiane disse:
    05/09/2026 às 21:10

    Maravilhoso esse bolo de banana ,amei

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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